Détail du vin

Domaine Hering

Alsace grand cru

gewurztraminer Clos Gaensbroennel, Doux, 2008

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de fruits mûrs et d'épices douces, bouche ample, profonde et pure avec de la chair, le moelleux étant bien intégré à une matière concentrée. Belle fraîcheur dans la longue finale. Grand vin de garde.


GARDE

A boire avant 2028



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Vieux village viticole, Barr ne compte plus aujourd’hui que 6 domaines viticoles, au pied du grand cru Kirchberg (de Barrr). Jean-Daniel Hering y exploite le clos Gaensbroennel, ainsi qu’un autre clos situé lui au cœur du village, le clos de la Folie Marco. Les terroirs du secteur conviennent mieux au riesling, au pinot noir et au gewurztraminer qu’au pinot gris. Les vins gagnent en expression au bout de quelques mois de bouteille, mais sans être pour autant des cuvées de garde.


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