Détail du vin

Domaine de Brin

Gaillac

Anthocyanes, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une bouche bien en chair, des tannins encore fermes que l’on peut attendre, des saveurs méditerranéennes dans ce vin très parfumé qui appelle des viandes mijotées. Il faut bien l’aérer.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Damien Bonnet confirme qu’il est l’un des grands vignerons du Gaillacois. Il a converti en bio son exploitation d’un seul tenant, où il cumule vignes et céréales. Après des vendanges manuelles et des élevages longs, les vins sont à la hauteur et chaque cépage mis en valeur par des vinifications judicieuses.


AUTRES VINS

    Bergerac , Sec
    IGP des Côtes du Tarn , Sec , mauzac