Détail du vin

Domaine de Brin

Gaillac

Brin de Temps, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

85/100

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

réduction impossible, foxé



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Damien Bonnet confirme qu’il est l’un des grands vignerons du Gaillacois. Il a converti en bio son exploitation d’un seul tenant, où il cumule vignes et céréales. Après des vendanges manuelles et des élevages longs, les vins sont à la hauteur et chaque cépage mis en valeur par des vinifications judicieuses.


AUTRES VINS

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