Domaine de Brin
Gaillac
braucol, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un fruité cassissé très gourmand, on boit du jus de fruit, tannins surfins et frais, plénitude et rondeur gourmande en bouche, splendide pour ses formes et ses arômes. À découvrir !
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu Dit Brin
- 05 63 56 90 60
- [email protected]
- www.domainedebrin.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Damien Bonnet confirme qu’il est l’un des grands vignerons du Gaillacois. Il a converti en bio son exploitation d’un seul tenant, où il cumule vignes et céréales. Après des vendanges manuelles et des élevages longs, les vins sont à la hauteur et chaque cépage mis en valeur par des vinifications judicieuses.
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> 100€
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