
Domaine Jean-Louis Chave
Hermitage
L’Ermitage, Sec, 1998
NOTE DE L'EXPERT
19/20

BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le vin entre aujourd'hui dans sa pleine apogée : notes de mandarine confite enjôleuses, pureté et plénitude en bouche, densité onctueuse, longueur infinie.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2002, L’Ermitage
100-200 €
16/20

2003, L’Ermitage
100-200 €
17.5/20

2004, L’Ermitage
100-200 €
18/20

2005, L’Ermitage
100-200 €
19/20

2006, L’Ermitage
100-200 €
18.5/20

2007, L’Ermitage
100-200 €
19/20

2008, L’Ermitage
100-200 €
18/20

2009, L’Ermitage
100-200 €
20/20

2010, L’Ermitage
100-200 €
18/20

2011, L’Ermitage
100-200 €
18/20

2013, L’Ermitage
100-200 €
18/20

2014, L’Ermitage
100-200 €
18/20

2015, L’Ermitage
100-200 €
20/20

2016, L’Ermitage
100-200 €
18.5/20

2017, L’Ermitage
100-200 €
19.5/20

2018, L’Ermitage
100-200 €
18.5/20

2019, L’Ermitage
〈 5 €
100/100

2020, L’Ermitage
〈 5 €
100/100

DOMAINE
- 37 avenue du Saint-Joseph 07300 Mauves
- 04 75 08 24 63
- [email protected]
- www.domainejlchave.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
★

COMMENTAIRE
Mêmes les plus grands vignerons n’échappent pas aux affres de la météo lorsqu’elle apporte son lot de vicissitudes, comme en 2021 où le gel sur certains secteurs (Clos Florentin), puis surtout le mildiou dû à une pluviométrie permanente ont abouti à une charge en raisin excessive, malgré un travail constant dans les vignes. Jean-Louis Chave n’a donc pas pu reproduire sa brillante réussite observée sur les 2020. Avec les 2021, on retombe dans une année plus ordinaire pour l’amateur, voilà tout.
AUTRES VINS
Hermitage , Sec
1997
〈 5 €
18/20

Hermitage , Sec , Cathelin
1998
〉 500 €
19/20

2003
〉 500 €
19.5/20

2009
〉 500 €
20/20

2015
〉 500 €
20/20

2020
〈 5 €
100/100

Hermitage , Sec , L’Ermitage
2002
100-200 €
16/20

2003
100-200 €
18/20

2004
100-200 €
18/20

2005
100-200 €
18.5/20

2006
100-200 €
19/20

2007
100-200 €
18.5/20

2008
100-200 €
9/

2009
100-200 €
19.5/20

2010
100-200 €
18.5/20

2011
100-200 €
18/20

2013
100-200 €
18.5/20

2014
100-200 €
18/20

2015
100-200 €
20/20

2016
100-200 €
19/20

2017
100-200 €
18.5/20

2019
〈 5 €
100/100

2020
〈 5 €
98/100

Saint-Joseph , Sec
2005
20-30€
17/20

2007
20-30€
17/20

2011
20-30€
16.5/20

2012
20-30€
17/20

2013
20-30€
16/20

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
17/20

2016
20-30€
16/20

2019
〈 5 €
92/100

Saint-Joseph , Sec
2015
〈 5 €
16.5/20

2016
〈 5 €
17/20

2019
〈 5 €
94/100

2020
〈 5 €
94/100
