Détail du vin

Domaine Jean-Louis Chave

Hermitage

Cathelin, Sec, 1998

NOTE DE L'EXPERT

19/20

BUDGET

〉 500 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe d'encre, très juvénile, bouquet pur et minéral, très profond et intense en bouche, grande longueur : dix ans après, le vin semble d'une éternelle jeunesse !


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Mêmes les plus grands vignerons n’échappent pas aux affres de la météo lorsqu’elle apporte son lot de vicissitudes, comme en 2021 où le gel sur certains secteurs (Clos Florentin), puis surtout le mildiou dû à une pluviométrie permanente ont abouti à une charge en raisin excessive, malgré un travail constant dans les vignes. Jean-Louis Chave n’a donc pas pu reproduire sa brillante réussite observée sur les 2020. Avec les 2021, on retombe dans une année plus ordinaire pour l’amateur, voilà tout.


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