Domaine Jean-Pierre et Jean-François Quénard
Vin de Savoie - Chignin-Bergeron
Le Bergeron d’Alexandra, Doux, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Des raisins cueillis en surmaturité ont produit un vin moelleux d'une grande finesse, élégant au nez avec de l'abricot mûr, profond en bouche avec une douceur bien intégrée. Un vin parfait au dessert ou sur un foie gras poêlé, qui vieillira bien.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 88 chemin de la Tour de Montagny
- 04 79 28 08 29
- [email protected]
- www.jfquenard.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
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COMMENTAIRE
Jean-François Quénard gère ce domaine familial est passé de cinq à dix-sept hectares. Avec Catherine, ils travaillent avec leur dernière fille, Anne-Sophie. Les blancs purs, effilés et minéraux profitent d’une maturité idéale et de beaucoup de finesse. Les rouges sont complets et généreux. Qualité exemplaire, c’est une valeur sûre.
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