Détail du vin

Domaine Jean-Pierre et Jean-François Quénard

Vin de Savoie - Chignin

Anne de la Biguerne, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

> 100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une jacquère d’une certaine puissance, avec une ligne très droite concentrée autour d’une minéralité rocailleuse, de l’acidité vigoureuse et des amers. Un blanc avec du potentiel.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Jean-François Quénard gère ce domaine familial est passé de cinq à dix-sept hectares. Avec Catherine, ils travaillent avec leur dernière fille, Anne-Sophie. Les blancs purs, effilés et minéraux profitent d’une maturité idéale et de beaucoup de finesse. Les rouges sont complets et généreux. Qualité exemplaire, c’est une valeur sûre.


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