Domaine Jean-Pierre et Jean-François Quénard
Roussette de Savoie
Anne-Sophie, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un blanc explosif, très juteux, élevé pour partie en cuve et en foudres Stockinger, porté par un gras et un volume de bouche superbes. Savoureuse finale saline.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 88 chemin de la Tour de Montagny
- 04 79 28 08 29
- [email protected]
- www.jfquenard.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Jean-François Quénard gère ce domaine familial est passé de cinq à dix-sept hectares. Avec Catherine, ils travaillent avec leur dernière fille, Anne-Sophie. Les blancs purs, effilés et minéraux profitent d’une maturité idéale et de beaucoup de finesse. Les rouges sont complets et généreux. Qualité exemplaire, c’est une valeur sûre.
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