Domaine Jean-Pierre et Jean-François Quénard
Vin de Savoie
Mondeuse Élisa, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin mûr, au nez fruité, souple en bouche, avec des tanins gras présents en finale. Un vin tendre déjà savoureux, qui démontre que la mondeuse peut produire des vins délicieux lorsqu'elle est récoltée à maturité suffisante.
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15/20
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15/20
DOMAINE
- 88 chemin de la Tour de Montagny
- 04 79 28 08 29
- [email protected]
- www.jfquenard.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Jean-François Quénard gère ce domaine familial est passé de cinq à dix-sept hectares. Avec Catherine, ils travaillent avec leur dernière fille, Anne-Sophie. Les blancs purs, effilés et minéraux profitent d’une maturité idéale et de beaucoup de finesse. Les rouges sont complets et généreux. Qualité exemplaire, c’est une valeur sûre.
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