Domaine Jean-Pierre et Jean-François Quénard
Vin de Savoie - Chignin-Bergeron
Comme Avant, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une année d’élevage pour ce bergeron issu de la dernière trie de vendanges. Un jus cinglant, de grande puissance, bien propulsé par son élevage. Gras, exotique, étiré par de beaux amers, il ouvre la voie aux plus beaux accords.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 88 chemin de la Tour de Montagny
- 04 79 28 08 29
- [email protected]
- www.jfquenard.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Jean-François Quénard gère ce domaine familial est passé de cinq à dix-sept hectares. Avec Catherine, ils travaillent avec leur dernière fille, Anne-Sophie. Les blancs purs, effilés et minéraux profitent d’une maturité idéale et de beaucoup de finesse. Les rouges sont complets et généreux. Qualité exemplaire, c’est une valeur sûre.
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