Domaine Sipp-Mack
Alsace
pinot gris Amélie, Liquoreux, 2007
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Surmûri, de grande garde, nez de miel avec une pointe citronnée, dense en bouche avec une belle fraîcheur.
GARDE
A boire avant 2027
DOMAINE
- 1 rue des Vosges
- 03 89 73 61 88
- [email protected]
- www.sippmack.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Encore un Sipp sur le secteur de Ribeauvillé-Riquewihr, celui-ci c’est Sipp-Mack, qui exploite en grands crus des parcelles sur le Rosacker et l’Osterberg. Jacques Sipp et sa fille Carolyn cultivent en bio certifié depuis 2013 leurs 24 hectares de vignoble. La majorité des vins goûtent secs, ou presque dans le cas des pinots gris. Le domaine produit également de bons crémants. Notre passage au domaine cette année nous a permis d’éprouver la bonne tenue des vins dans le temps.
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2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
16/20
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13.5/20
2012
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30-50€
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10-20€
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10-20€
14/20
2010
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
14.5/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
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Alsace grand cru , Sec , riesling
2004
10-20€
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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