Domaine Sipp-Mack
Alsace grand cru
riesling, Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un riesling mûr, profond et très minéral en bouche avec une bonne pureté. Un vin encore très jeune dominé par le fruité du riesling, qui méritera d'être conservé.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue des Vosges
- 03 89 73 61 88
- [email protected]
- www.sippmack.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Encore un Sipp sur le secteur de Ribeauvillé-Riquewihr, celui-ci c’est Sipp-Mack, qui exploite en grands crus des parcelles sur le Rosacker et l’Osterberg. Jacques Sipp et sa fille Carolyn cultivent en bio certifié depuis 2013 leurs 24 hectares de vignoble. La majorité des vins goûtent secs, ou presque dans le cas des pinots gris. Le domaine produit également de bons crémants. Notre passage au domaine cette année nous a permis d’éprouver la bonne tenue des vins dans le temps.
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15/20
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< 5€
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< 5€
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< 5€
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< 5€
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< 5€
15/20
2007
< 5€
15/20
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< 5€
15/20
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< 5€
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15/20
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2007
20-30€
13/20
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20-30€
14/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2000
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< 5€
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< 5€
16/20
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< 5€
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< 5€
14.5/20
2012
< 5€
16/20
2014
< 5€
17/20
2016
< 5€
15.5/20
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2008
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20-30€
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< 5€
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2008
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