Domaine Sipp-Mack
Alsace grand cru
riesling, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un rosacker ample, marqué par la surmaturité et une légère évolution au nez, profond en bouche, avec un équilibre sec qui termine sur des amers présents.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue des Vosges
- 03 89 73 61 88
- [email protected]
- www.sippmack.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Encore un Sipp sur le secteur de Ribeauvillé-Riquewihr, celui-ci c’est Sipp-Mack, qui exploite en grands crus des parcelles sur le Rosacker et l’Osterberg. Jacques Sipp et sa fille Carolyn cultivent en bio certifié depuis 2013 leurs 24 hectares de vignoble. La majorité des vins goûtent secs, ou presque dans le cas des pinots gris. Le domaine produit également de bons crémants. Notre passage au domaine cette année nous a permis d’éprouver la bonne tenue des vins dans le temps.
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< 5€
16/20
2007
< 5€
14/20
2009
< 5€
15/20
2011
< 5€
14/20
2015
< 5€
15/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer cuvée Lucie Marie
2005
10-20€
15/20
2008
10-20€
16/20
Alsace , Doux , gewurztraminer Vieilles Vignes
2004
< 5€
14/20
2005
< 5€
15/20
2007
< 5€
15/20
2011
< 5€
15/20
2012
< 5€
13/20
2016
< 5€
15/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2004
20-30€
13/20
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20-30€
14/20
2008
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
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15/20
Alsace , Doux , gewurztraminer
2008
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15/20
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14/20
Alsace grand cru , Sec , muscat cuvée Asperge
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