Domaine Sipp-Mack
Alsace
riesling Vieilles Vignes, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Sec dès l’entame, droit, une sensation de gras en bouche qui s’épanouit à table, belle concentration des vieilles vignes, 2013 est plus sur la tension que 2014.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
2004, riesling Vieilles Vignes
10-20€
14.5/20
2005, riesling Vieilles Vignes
10-20€
15/20
2007, riesling Vieilles Vignes
10-20€
15/20
2009, riesling Vieilles Vignes
10-20€
14/20
2010, riesling Vieilles Vignes
10-20€
14.5/20
2011, riesling Vieilles Vignes
10-20€
14.5/20
2012, riesling Vieilles Vignes
10-20€
14.5/20
2014, riesling Vieilles Vignes
10-20€
15/20
2016, riesling Vieilles Vignes
10-20€
15/20
DOMAINE
- 1 rue des Vosges
- 03 89 73 61 88
- [email protected]
- www.sippmack.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Encore un Sipp sur le secteur de Ribeauvillé-Riquewihr, celui-ci c’est Sipp-Mack, qui exploite en grands crus des parcelles sur le Rosacker et l’Osterberg. Jacques Sipp et sa fille Carolyn cultivent en bio certifié depuis 2013 leurs 24 hectares de vignoble. La majorité des vins goûtent secs, ou presque dans le cas des pinots gris. Le domaine produit également de bons crémants. Notre passage au domaine cette année nous a permis d’éprouver la bonne tenue des vins dans le temps.
AUTRES VINS
Alsace , Doux , pinot gris
2010
30-50€
17.5/20
Alsace grand cru , Sec , muscat cuvée Asperge
2007
〈 5 €
13/20
Alsace , Demi-sec , pinot gris Réserve
2005
5-10€
14/20
2008
5-10€
14.5/20
Crémant d'Alsace , Brut
NM
5-10€
14.5/20
Crémant d'Alsace , Brut
2013
10-20€
14.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Vieilles Vigne
2017
10-20€
14.5/20
Alsace , Doux , gewurztraminer
2008
30-50€
15/20
2015
30-50€
17/20
Alsace , Sec , pinot noir Barrique
2009
10-20€
14.5/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
14/20
2007
5-10€
13.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer cuvée Lucie Marie
2005
30-50€
15/20
2008
30-50€
16/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2004
10-20€
15.5/20
2005
10-20€
15/20
2007
10-20€
16/20
2008
10-20€
17.5/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
15/20
2012
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
17.5/20
2014
10-20€
16.5/20
2015
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
15.5/20
2017
10-20€
17/20
Alsace , Doux , gewurztraminer Vieilles Vignes
2004
10-20€
14/20
2005
10-20€
15/20
2007
10-20€
15/20
2011
10-20€
15/20
2012
10-20€
13/20
2016
10-20€
15/20
Alsace , Sec , muscat
2008
5-10€
14/20
2009
5-10€
14.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2004
10-20€
15.5/20
2005
10-20€
16/20
2007
10-20€
14/20
2009
10-20€
15/20
2011
10-20€
14/20
2015
10-20€
15/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2012
10-20€
14/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
15/20
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
2007
30-50€
17/20
Alsace , Sec , riesling Tradition
2006
5-10€
14/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2004
5-10€
13/20
2006
5-10€
14/20
2008
5-10€
14.5/20
2013
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
15/20
Alsace , Liquoreux , pinot gris Amélie
2007
10-20€
17/20
Alsace , Sec , pinot noir Tradition
2011
5-10€
13.5/20
2012
5-10€
12/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2000
10-20€
16/20
2002
10-20€
14/20
2004
10-20€
16/20
2005
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
16/20
2014
10-20€
17/20
2016
10-20€
15.5/20
Alsace , Sec , sylvaner Vieilles Vignes
2007
5-10€
13/20
2008
5-10€
14.5/20
2010
5-10€
14/20
Alsace , Moelleux , pinot gris
2015
30-50€
16.5/20