Domaine Sipp-Mack
Alsace grand cru
riesling, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le millésime rend le cru moins percutant en bouche, sa richesse n’a pas le dynamisme habituel, c’est riche et compact, mais la finale reste équilibrée, pas de sucre inutile.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2004, riesling
10-20€
15.5/20
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10-20€
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10-20€
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10-20€
17.5/20
2010, riesling
10-20€
15/20
2012, riesling
10-20€
15.5/20
2013, riesling
10-20€
17.5/20
2014, riesling
10-20€
16.5/20
2015, riesling
10-20€
15.5/20
2016, riesling
10-20€
15.5/20
2017, riesling
10-20€
17/20
DOMAINE
- 1 rue des Vosges
- 03 89 73 61 88
- [email protected]
- www.sippmack.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Encore un Sipp sur le secteur de Ribeauvillé-Riquewihr, celui-ci c’est Sipp-Mack, qui exploite en grands crus des parcelles sur le Rosacker et l’Osterberg. Jacques Sipp et sa fille Carolyn cultivent en bio certifié depuis 2013 leurs 24 hectares de vignoble. La majorité des vins goûtent secs, ou presque dans le cas des pinots gris. Le domaine produit également de bons crémants. Notre passage au domaine cette année nous a permis d’éprouver la bonne tenue des vins dans le temps.
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Alsace , Sec , pinot blanc
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
14/20
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5-10€
13.5/20
Alsace , Doux , pinot gris
2010
30-50€
17.5/20
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2017
10-20€
14.5/20
Alsace , Sec , riesling Vieilles Vignes
2004
10-20€
14.5/20
2005
10-20€
15/20
2007
10-20€
15/20
2009
10-20€
14/20
2010
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
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2012
10-20€
14.5/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
15/20
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10-20€
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2011
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13.5/20
2012
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2012
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14/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
15/20
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2005
5-10€
14/20
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2007
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2000
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2007
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2011
10-20€
15/20
2012
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10-20€
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2005
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2004
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15.5/20
2005
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2007
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10-20€
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16.5/20