Domaine Sipp-Mack
Alsace grand cru
riesling, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le millésime rend le cru moins percutant en bouche, sa richesse n’a pas le dynamisme habituel, c’est riche et compact, mais la finale reste équilibrée, pas de sucre inutile.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2004, riesling
20-30€
15.5/20

2005, riesling
20-30€
15/20

2007, riesling
20-30€
16/20

2008, riesling
20-30€
17.5/20

2010, riesling
20-30€
15/20

2012, riesling
20-30€
15.5/20

2013, riesling
20-30€
17.5/20

2014, riesling
20-30€
16.5/20

2015, riesling
20-30€
15.5/20

2016, riesling
20-30€
15.5/20

2017, riesling
20-30€
17/20

DOMAINE
- 1 rue des Vosges
- 03 89 73 61 88
- [email protected]
- www.sippmack.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Encore un Sipp sur le secteur de Ribeauvillé-Riquewihr, celui-ci c’est Sipp-Mack, qui exploite en grands crus des parcelles sur le Rosacker et l’Osterberg. Jacques Sipp et sa fille Carolyn cultivent en bio certifié depuis 2013 leurs 24 hectares de vignoble. La majorité des vins goûtent secs, ou presque dans le cas des pinots gris. Le domaine produit également de bons crémants. Notre passage au domaine cette année nous a permis d’éprouver la bonne tenue des vins dans le temps.
AUTRES VINS
Alsace , Moelleux , pinot gris
2015
5-10€
16.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2004
20-30€
15.5/20
2005
20-30€
16/20
2007
20-30€
14/20
2009
20-30€
15/20
2011
20-30€
14/20
2015
20-30€
15/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
15.5/20
2014
20-30€
15/20
2016
20-30€
15/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2004
> 100€
13/20
2006
> 100€
14/20
2008
> 100€
14.5/20
2013
> 100€
14.5/20
2015
> 100€
14.5/20
2016
> 100€
15/20
Alsace , Doux , gewurztraminer
2008
5-10€
15/20
2015
5-10€
17/20
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
2007
5-10€
17/20
Alsace grand cru , Sec , muscat cuvée Asperge
2007
〈 5 €
13/20
Alsace , Sec , riesling Vieilles Vignes
2004
20-30€
14.5/20
2005
20-30€
15/20
2007
20-30€
15/20
2009
20-30€
14/20
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
15.5/20
2014
20-30€
15/20
2016
20-30€
15/20
Alsace , Liquoreux , pinot gris Amélie
2007
20-30€
17/20
Alsace , Demi-sec , pinot gris Réserve
2005
> 100€
14/20
2008
> 100€
14.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Vieilles Vigne
2017
20-30€
14.5/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2000
20-30€
16/20
2002
20-30€
14/20
2004
20-30€
16/20
2005
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
16/20
2014
20-30€
17/20
2016
20-30€
15.5/20
Alsace , Sec , riesling Tradition
2006
> 100€
14/20
Alsace , Sec , pinot noir Tradition
2011
> 100€
13.5/20
2012
> 100€
12/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer cuvée Lucie Marie
2005
5-10€
15/20
2008
5-10€
16/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2005
> 100€
15/20
2006
> 100€
14/20
2007
> 100€
13.5/20
Alsace , Sec , sylvaner Vieilles Vignes
2007
> 100€
13/20
2008
> 100€
14.5/20
2010
> 100€
14/20
Crémant d'Alsace , Brut
NM
> 100€
14.5/20
Alsace , Doux , pinot gris
2010
5-10€
17.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Barrique
2009
20-30€
14.5/20
Alsace , Doux , gewurztraminer Vieilles Vignes
2004
20-30€
14/20
2005
20-30€
15/20
2007
20-30€
15/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
13/20
2016
20-30€
15/20
Alsace , Sec , muscat
2008
> 100€
14/20
2009
> 100€
14.5/20
Crémant d'Alsace , Brut
2013
20-30€
14.5/20
