Domaine Sipp-Mack
Alsace
pinot gris Réserve, Demi-sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un pinot gris net et structuré, au nez jeune et floral, d'équilibre demi-sec en bouche avec une petite minéralité.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue des Vosges
- 03 89 73 61 88
- [email protected]
- www.sippmack.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Encore un Sipp sur le secteur de Ribeauvillé-Riquewihr, celui-ci c’est Sipp-Mack, qui exploite en grands crus des parcelles sur le Rosacker et l’Osterberg. Jacques Sipp et sa fille Carolyn cultivent en bio certifié depuis 2013 leurs 24 hectares de vignoble. La majorité des vins goûtent secs, ou presque dans le cas des pinots gris. Le domaine produit également de bons crémants. Notre passage au domaine cette année nous a permis d’éprouver la bonne tenue des vins dans le temps.
AUTRES VINS
Crémant d'Alsace , Brut
2013
10-20€
14.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer cuvée Lucie Marie
2005
30-50€
15/20
2008
30-50€
16/20
Alsace , Moelleux , pinot gris
2015
30-50€
16.5/20
Alsace grand cru , Sec , muscat cuvée Asperge
2007
〈 5 €
13/20
Alsace , Sec , sylvaner Vieilles Vignes
2007
5-10€
13/20
2008
5-10€
14.5/20
2010
5-10€
14/20
Alsace , Sec , riesling Vieilles Vignes
2004
10-20€
14.5/20
2005
10-20€
15/20
2007
10-20€
15/20
2009
10-20€
14/20
2010
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
14.5/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
15/20
Alsace , Sec , pinot noir Tradition
2011
5-10€
13.5/20
2012
5-10€
12/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2004
5-10€
13/20
2006
5-10€
14/20
2008
5-10€
14.5/20
2013
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
15/20
Alsace , Sec , muscat
2008
5-10€
14/20
2009
5-10€
14.5/20
Alsace , Sec , riesling Tradition
2006
5-10€
14/20
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
2007
30-50€
17/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2000
10-20€
16/20
2002
10-20€
14/20
2004
10-20€
16/20
2005
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
16/20
2014
10-20€
17/20
2016
10-20€
15.5/20
Alsace , Doux , gewurztraminer
2008
30-50€
15/20
2015
30-50€
17/20
Alsace , Sec , pinot noir Barrique
2009
10-20€
14.5/20
Alsace , Doux , pinot gris
2010
30-50€
17.5/20
Alsace , Liquoreux , pinot gris Amélie
2007
10-20€
17/20
Crémant d'Alsace , Brut
NM
5-10€
14.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2012
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14/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
15/20
Alsace , Doux , gewurztraminer Vieilles Vignes
2004
10-20€
14/20
2005
10-20€
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2007
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2011
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2012
10-20€
13/20
2016
10-20€
15/20
Alsace , Sec , pinot noir Vieilles Vigne
2017
10-20€
14.5/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
14/20
2007
5-10€
13.5/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2004
10-20€
15.5/20
2005
10-20€
15/20
2007
10-20€
16/20
2008
10-20€
17.5/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
15/20
2012
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
17.5/20
2014
10-20€
16.5/20
2015
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
15.5/20
2017
10-20€
17/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2004
10-20€
15.5/20
2005
10-20€
16/20
2007
10-20€
14/20
2009
10-20€
15/20
2011
10-20€
14/20
2015
10-20€
15/20