Domaine d'Auvenay
Puligny-Montrachet
En la Richarde, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beaucoup de puissance et de richesse, notes de fleurs de vignes plus délicates qu'à Meursault, grande pureté, mais moins de raffinement proportionnellement qu'en 2005.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Village bas
- 03 80 21 23 27
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine emblématique créé par Lalou Bize-Leroy en 1988 incarne l’aboutissement viticole de cette vigneronne hors pair, mais aussi celui de la Bourgogne toute entière. Les superlatifs manquent pour qualifier la grandeur des vins issus de ces 4,80 hectares de terres aux vignes sacrées, guidées sous pratique biodynamique avec la plus grande minutie. La vendange entière est généralisée, le soufre est absent lors des vendanges, de petites quantités sont ajoutées au soutirage et à la mise. Les vins blancs, dès l’aligoté, dégagent une énergie, une pureté et une complexité insurpassables. Les vins rouges sont d’une grâce absolue, ils possèdent un parfum envoûtant et une qualité de texture qui donne des frissons.
AUTRES VINS
Bonnes-Mares grand cru , Sec
Meursault , Sec
Bourgogne aligoté , Sec
Puligny-Montrachet , Sec
Auxey-Duresses , Sec , Boutonnières
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Auxey-Duresses , Sec
Meursault , Sec
Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec
Bâtard-Montrachet grand cru , Sec
Auxey-Duresses , Sec
Mazis-Chambertin grand cru , Sec