Détail du vin

Domaine d'Auvenay

Auxey-Duresses

Macabrée, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette vigne de 0,63 hectare faisait déjà partie des parcelles en propriété de François Leroy, bien avant la fondation officielle de la maison Leroy en 1868. Replantée il y a 60 ans, celle-ci livre ici un jus à la densité et à la richesse solaires, à l’image de ses bois qui ont tendance à aoûter de façon anticipée, dès juillet. C’est un vin à la viscosité accrue, à la texture patinée, aux notes savoureuses de gingembre confits et de citron de Syracuse, à la fois généreux et frais dans son déroulé de bouche.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine emblématique créé par Lalou Bize-Leroy en 1988 incarne l’aboutissement viticole de cette vigneronne hors pair, mais aussi celui de la Bourgogne toute entière. Les superlatifs manquent pour qualifier la grandeur des vins issus de ces 4,80 hectares de terres aux vignes sacrées, guidées sous pratique biodynamique avec la plus grande minutie. La vendange entière est généralisée, le soufre est absent lors des vendanges, de petites quantités sont ajoutées au soutirage et à la mise. Les vins blancs, dès l’aligoté, dégagent une énergie, une pureté et une complexité insurpassables. Les vins rouges sont d’une grâce absolue, ils possèdent un parfum envoûtant et une qualité de texture qui donne des frissons.

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