Domaine Rolly-Gassmann
Alsace
Pinot Gris Rorschwihr, Moelleux, 2000
NOTE DE L'EXPERT
16/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une vendange tardive botrytisée très fine, avec un équilibre moelleux finement acidulé. Encore sur la réserve au niveau aromatique, c'est un vin à carafer impérativement.
GARDE
A boire avant 2025
DOMAINE
- 2, rue de l'Église 68590 Rorschwihr
- 03 89 73 63 28
- [email protected]
- www.rollygassmann.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Pierre Gassmann aime le temps long, à l’image de la nouvelle cuverie pharaonique qu’il a fait ériger dans son village de Rorschwihr, où ses vins patientent le temps qu’il faut avant d’être mis en bouteille, parfois vingt ans et plus. Le domaine propose un style unique dans la région, lié au terroir très particulier de ce village où le foehn permet chaque année le développement de la pourriture noble. Toutes les cuvées ici affichent un résiduel prononcé, mais les belles acidités naturelles apportent de l’équilibre au vieillissement. Un style à part et attachant.
AUTRES VINS
Alsace , Demi-sec , riesling
2013
< 5€
13/20
Alsace , Doux , gewurztraminer
2016
5-10€
14.5/20
Alsace , Sec , Plaenzerreben de Rorschwihr Riesling
2012
20-30€
91/100
Alsace , Demi-sec , Stegreben gewurztraminer
1999
5-10€
15/20
2002
5-10€
15.5/20
Alsace , Moelleux , Riesling Pflaenzerreben
1997
〈 5 €
15.5/20
Alsace , Sec , Riesling
1997
5-10€
15.5/20
1999
5-10€
15/20
2000
5-10€
16/20
2002
5-10€
16/20
2003
5-10€
16/20
2008
5-10€
16.5/20
2011
5-10€
16/20
2014
5-10€
91/100
Alsace , Moelleux , riesling
2005
5-10€
15.5/20
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
1989
30-50€
19/20
Alsace , Demi-sec , Edelzwicker Terroir des Châteaux Forts
2004
< 5€
14/20
2008
< 5€
14/20
2015
< 5€
14/20
Alsace , Moelleux , riesling
2006
10-20€
17/20
2009
10-20€
16.5/20
2010
10-20€
17/20
2015
10-20€
18.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2002
20-30€
15.5/20
2008
20-30€
16.5/20
Alsace , Moelleux , Pinot Gris Vendanges Tardives
Alsace , Moelleux , Kappelweg gewurztraminer
2001
20-30€
16/20
2005
20-30€
15/20
Alsace , Demi-sec , Riesling
2005
5-10€
15/20
2008
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
16/20
2013
5-10€
15/20
Alsace , Sec , Pinot Noir
2000
5-10€
14/20
2003
5-10€
14/20
2007
5-10€
16/20
2011
5-10€
16/20
2013
5-10€
17/20
Alsace , Doux , muscat
1997
30-50€
17/20
2003
30-50€
18/20
Alsace grand cru , Sec , gewurztraminer
2011
10-20€
15/20
Alsace , Liquoreux , Riesling Vendanges Tardives
Alsace , Sec , Riesling cuvée Yves
2005
5-10€
15.5/20
2007
5-10€
16/20
2008
5-10€
15.5/20
2010
5-10€
16.5/20
Alsace , Sec , Pinot Noir Réserve Millésime
Alsace , Moelleux , riesling
2000
20-30€
16.5/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2003
< 5€
16/20
2014
< 5€
15.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Réserve
2009
20-30€
17/20
Alsace , Liquoreux , Gewurztraminer
1989
30-50€
18.5/20
Alsace , Moelleux , Haguenau gewurztraminer
2000
10-20€
18/20
Alsace , Sec , pinot noir Réserve Rolly Gassmann
2012
10-20€
16.5/20
Alsace , Liquoreux , Stegreben gewurztraminer cuvée Anne-Marie
1994
30-50€
16.5/20
Alsace , Doux , gewurztraminer
1998
20-30€
16.5/20
2004
20-30€
15/20
2005
20-30€
16.5/20
2007
20-30€
18/20
2008
20-30€
16.5/20
2013
20-30€
16/20
Alsace , Moelleux , pinot gris
1996
20-30€
17.5/20
2006
20-30€
16/20
2007
20-30€
17.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2003
< 5€
14/20
2007
< 5€
14/20
Alsace , Sec , Riesling Réserve Millésime
2014
5-10€
14/20
Alsace , Moelleux , Stegreben gewurztraminer
2000
20-30€
16/20
Alsace , Doux , Muscat
2005
5-10€
15/20
2007
5-10€
16/20
2008
5-10€
16/20
2012
5-10€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer
2001
5-10€
16/20
2002
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
15.5/20
Alsace , Demi-sec , Riesling
1996
5-10€
15/20
1999
5-10€
15.5/20
2002
5-10€
15.5/20
2004
5-10€
15/20
2008
5-10€
16/20
2009
5-10€
15/20
2010
5-10€
15/20
2013
5-10€
13/20
2016
5-10€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , Auxerrois
2000
< 5€
16/20
2005
< 5€
15.5/20
2007
< 5€
16/20
2008
< 5€
15/20
2013
< 5€
15/20
Alsace , Demi-sec , Pinot Gris Réserve Rolly Gassmann
1997
5-10€
16/20
2001
5-10€
16/20
2004
5-10€
14.5/20
2007
5-10€
16.5/20
2012
5-10€
15/20
2016
5-10€
14.5/20
Alsace , Sec , sylvaner Réserve
2010
< 5€
15.5/20
Alsace , Sec , pinot noir
2014
< 5€
13/20
Alsace , Moelleux , Muscat Vendanges Tardives
Alsace , Demi-sec , pinot gris
2004
5-10€
15/20
2008
5-10€
16/20
2010
5-10€
16.5/20
Alsace , Demi-sec , auxerrois
2005
< 5€
14/20
2014
< 5€
14/20
Alsace , Sec , pinot noir
2005
10-20€
14/20
2009
10-20€
17/20
Alsace , Demi-sec , Pinot Gris
2011
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , sylvaner
2005
< 5€
15/20
2006
< 5€
15/20
2007
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
15.5/20
Alsace , Liquoreux , Riesling Sélection de Grains Nobles
2010
30-50€
96/100
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
1997
20-30€
16/20
2007
20-30€
18/20
Alsace , Demi-sec , auxerrois
2002
< 5€
14/20
2003
< 5€
16/20
2004
< 5€
15/20
2005
< 5€
15/20
2006
< 5€
15/20
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
14/20
Alsace , Moelleux , pinot gris
2005
5-10€
17/20
Alsace , Liquoreux , Riesling Sélection de Grains Nobles
Alsace , Moelleux , Haguenau gewurztraminer
2002
〈 5 €
18/20