Domaine Rolly-Gassmann
Alsace
sylvaner , Demi-sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une note fumée très intéressante, il est encore jeune (malgré ses 10 ans !) et du coup son résiduel n’est pas encore gommé, il vaut mieux l’attendre, ou bien le passer en carafe pour le détendre.
GARDE
A boire entre 2022 et 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2, rue de l'Église 68590 Rorschwihr
- 03 89 73 63 28
- [email protected]
- www.rollygassmann.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Pierre Gassmann aime le temps long, à l’image de la nouvelle cuverie pharaonique qu’il a fait ériger dans son village de Rorschwihr, où ses vins patientent le temps qu’il faut avant d’être mis en bouteille, parfois vingt ans et plus. Le domaine propose un style unique dans la région, lié au terroir très particulier de ce village où le foehn permet chaque année le développement de la pourriture noble. Toutes les cuvées ici affichent un résiduel prononcé, mais les belles acidités naturelles apportent de l’équilibre au vieillissement. Un style à part et attachant.
AUTRES VINS
Alsace , Demi-sec , Pinot Gris Réserve Rolly Gassmann
1997
30-50€
16/20
2001
30-50€
16/20
2004
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
16.5/20
2012
30-50€
15/20
2016
30-50€
14.5/20
Alsace , Doux , Muscat
2005
30-50€
15/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
16/20
2012
30-50€
14.5/20
Alsace , Sec , Pinot Noir Réserve Millésime
Alsace , Demi-sec , Riesling
2005
30-50€
15/20
2008
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
16/20
2013
30-50€
15/20
Alsace , Doux , gewurztraminer
2016
30-50€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , riesling
2013
20-30€
13/20
Alsace , Sec , Riesling Réserve Millésime
2014
30-50€
14/20
Alsace , Moelleux , Riesling Pflaenzerreben
1997
〈 5 €
15.5/20
Alsace , Sec , Riesling cuvée Yves
2005
30-50€
15.5/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
15.5/20
2010
30-50€
16.5/20
Alsace , Demi-sec , Pinot Gris
2011
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
14.5/20
Alsace , Moelleux , riesling
2000
< 5€
16.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Réserve Rolly Gassmann
2012
5-10€
16.5/20
Alsace , Demi-sec , pinot gris
2004
30-50€
15/20
2008
30-50€
16/20
2010
30-50€
16.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2003
20-30€
14/20
2007
20-30€
14/20
Alsace , Moelleux , pinot gris
2005
30-50€
17/20
Alsace , Doux , gewurztraminer
1998
< 5€
16.5/20
2004
< 5€
15/20
2005
< 5€
16.5/20
2007
< 5€
18/20
2008
< 5€
16.5/20
2013
< 5€
16/20
Alsace , Moelleux , Kappelweg gewurztraminer
2001
< 5€
16/20
2005
< 5€
15/20
Alsace , Moelleux , Haguenau gewurztraminer
2002
〈 5 €
18/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer
2001
30-50€
16/20
2002
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
15.5/20
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
1989
10-20€
19/20
Alsace , Moelleux , riesling
2005
30-50€
15.5/20
Alsace , Moelleux , Pinot Gris Vendanges Tardives
Alsace , Demi-sec , Stegreben gewurztraminer
1999
30-50€
15/20
2002
30-50€
15.5/20
Alsace , Demi-sec , Edelzwicker Terroir des Châteaux Forts
2004
20-30€
14/20
2008
20-30€
14/20
2015
20-30€
14/20
Alsace , Moelleux , riesling
2006
5-10€
17/20
2009
5-10€
16.5/20
2010
5-10€
17/20
2015
5-10€
18.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Réserve
2009
< 5€
17/20
Alsace , Liquoreux , Riesling Vendanges Tardives
Alsace grand cru , Sec , gewurztraminer
2011
5-10€
15/20
Alsace , Liquoreux , Gewurztraminer
1989
10-20€
18.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2002
< 5€
15.5/20
2008
< 5€
16.5/20
Alsace , Doux , muscat
1997
10-20€
17/20
2003
10-20€
18/20
Alsace , Liquoreux , Stegreben gewurztraminer cuvée Anne-Marie
1994
10-20€
16.5/20
Alsace , Demi-sec , Auxerrois
2000
20-30€
16/20
2005
20-30€
15.5/20
2007
20-30€
16/20
2008
20-30€
15/20
2013
20-30€
15/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2003
20-30€
16/20
2014
20-30€
15.5/20
Alsace , Sec , Pinot Noir
2000
30-50€
14/20
2003
30-50€
14/20
2007
30-50€
16/20
2011
30-50€
16/20
2013
30-50€
17/20
Alsace , Demi-sec , auxerrois
2005
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
Alsace , Sec , pinot noir
2005
5-10€
14/20
2009
5-10€
17/20
Alsace , Moelleux , Haguenau gewurztraminer
2000
5-10€
18/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
1997
< 5€
16/20
2007
< 5€
18/20
Alsace , Sec , Riesling
1997
30-50€
15.5/20
1999
30-50€
15/20
2000
30-50€
16/20
2002
30-50€
16/20
2003
30-50€
16/20
2008
30-50€
16.5/20
2011
30-50€
16/20
2014
30-50€
91/100
Alsace , Moelleux , Stegreben gewurztraminer
2000
< 5€
16/20
Alsace , Moelleux , pinot gris
1996
< 5€
17.5/20
2006
< 5€
16/20
2007
< 5€
17.5/20
Alsace , Demi-sec , auxerrois
2002
20-30€
14/20
2003
20-30€
16/20
2004
20-30€
15/20
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
15/20
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
14/20
Alsace , Liquoreux , Riesling Sélection de Grains Nobles
Alsace , Liquoreux , Riesling Sélection de Grains Nobles
2010
10-20€
18/20
Alsace , Sec , sylvaner Réserve
2010
20-30€
15.5/20
Alsace , Sec , Plaenzerreben de Rorschwihr Riesling
2012
< 5€
91/100
Alsace , Sec , pinot noir
2014
20-30€
13/20
Alsace , Demi-sec , Riesling
1996
30-50€
15/20
1999
30-50€
15.5/20
2002
30-50€
15.5/20
2004
30-50€
15/20
2008
30-50€
16/20
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
15/20
2013
30-50€
13/20
2016
30-50€
14.5/20
Alsace , Moelleux , Pinot Gris Rorschwihr
2000
〈 5 €
16/20