Domaine Sipp-Mack
Crémant d'Alsace
Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Entame de bouche puissante et en rondeur, parfums de fruits secs et de torréfaction, riche, complet, savoureux, taillé pour les volailles et les sauces aux champignons.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 1 rue des Vosges
- 03 89 73 61 88
- [email protected]
- www.sippmack.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Encore un Sipp sur le secteur de Ribeauvillé-Riquewihr, celui-ci c’est Sipp-Mack, qui exploite en grands crus des parcelles sur le Rosacker et l’Osterberg. Jacques Sipp et sa fille Carolyn cultivent en bio certifié depuis 2013 leurs 24 hectares de vignoble. La majorité des vins goûtent secs, ou presque dans le cas des pinots gris. Le domaine produit également de bons crémants. Notre passage au domaine cette année nous a permis d’éprouver la bonne tenue des vins dans le temps.
AUTRES VINS
Alsace , Sec , pinot noir Tradition
2011
20-30€
13.5/20
2012
20-30€
12/20
Crémant d'Alsace , Brut
2013
< 5€
14.5/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2000
< 5€
16/20
2002
< 5€
14/20
2004
< 5€
16/20
2005
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
14.5/20
2012
< 5€
16/20
2014
< 5€
17/20
2016
< 5€
15.5/20
Alsace , Doux , gewurztraminer
2008
10-20€
15/20
2015
10-20€
17/20
Alsace , Sec , sylvaner Vieilles Vignes
2007
20-30€
13/20
2008
20-30€
14.5/20
2010
20-30€
14/20
Alsace , Doux , pinot gris
2010
10-20€
17.5/20
Alsace , Moelleux , pinot gris
2015
10-20€
16.5/20
Alsace , Sec , muscat
2008
20-30€
14/20
2009
20-30€
14.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Barrique
2009
< 5€
14.5/20
Alsace , Doux , gewurztraminer Vieilles Vignes
2004
< 5€
14/20
2005
< 5€
15/20
2007
< 5€
15/20
2011
< 5€
15/20
2012
< 5€
13/20
2016
< 5€
15/20
Alsace , Sec , riesling Tradition
2006
20-30€
14/20
Alsace , Sec , riesling Vieilles Vignes
2004
< 5€
14.5/20
2005
< 5€
15/20
2007
< 5€
15/20
2009
< 5€
14/20
2010
< 5€
14.5/20
2011
< 5€
14.5/20
2012
< 5€
14.5/20
2013
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
15/20
2016
< 5€
15/20
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
2007
10-20€
17/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2004
20-30€
13/20
2006
20-30€
14/20
2008
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
15/20
Alsace , Demi-sec , pinot gris Réserve
2005
20-30€
14/20
2008
20-30€
14.5/20
Alsace grand cru , Sec , muscat cuvée Asperge
2007
〈 5 €
13/20
Alsace , Sec , pinot noir Vieilles Vigne
2017
< 5€
14.5/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2004
< 5€
15.5/20
2005
< 5€
15/20
2007
< 5€
16/20
2008
< 5€
17.5/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
15/20
2012
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
17.5/20
2014
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
15.5/20
2017
< 5€
17/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2004
< 5€
15.5/20
2005
< 5€
16/20
2007
< 5€
14/20
2009
< 5€
15/20
2011
< 5€
14/20
2015
< 5€
15/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2012
< 5€
14/20
2013
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
15/20
2016
< 5€
15/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
14/20
2007
20-30€
13.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer cuvée Lucie Marie
2005
10-20€
15/20
2008
10-20€
16/20
Alsace , Liquoreux , pinot gris Amélie
2007
< 5€
17/20