Domaine Cauhapé
Jurançon
Quintessence de petit manseng, Liquoreux, 2017
NOTE DE L'EXPERT
94/100
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Subtilité, force intérieur, pas de démonstratif mais du raffinement de corps et de texture, fruit encore un peu lourd en bouche, il lui manque cet éclat final pour basculer dans l’univers des grands vins, belle longueur.
AUTRES MILLÉSIMES
2005, Quintessence de petit manseng
10-20€
19/20

2009, Quintessence de petit manseng
10-20€
17/20

2010, Quintessence de petit manseng
10-20€
18.5/20

2014, Quintessence de petit manseng
10-20€
16/20

2015, Quintessence de petit manseng
10-20€
17/20

2016, Quintessence de petit manseng
10-20€
16.5/20

2018, Quintessence de petit manseng
10-20€
95/100

DOMAINE
- 108 route de Cardesse 64350
- 05 59 21 33 02
- [email protected]
- www.jurancon-cauhape.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
C’est le domaine privé le plus important de Jurançon (56 hectares) et la marque la plus diffusée dans la grande restauration et les cavistes de luxe. Henri Ramonteu a perfectionné la production réduite de vins liquoreux, au bouquet spectaculaire et à la longueur en bouche fascinante. Tous partagent le style maison : un fruité d’une grande pureté et une concentration équilibrée par la vivacité propre à la région. Au top.
AUTRES VINS
Jurançon Sec , Sec , Quatre temps
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
16/20
2019
30-50€
89/100
2020
20-30€
91/100
Jurançon Sec , Sec , Grand vin aux cépages rares
Jurançon Sec , Sec , C de Cauhapé
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
Jurançon , Sec , Geyser
2015
30-50€
15/20
2018
30-50€
14.5/20
Jurançon , Sec , Grains de Légende
Jurançon , Moelleux , Symphonie de Novembre
2005
30-50€
14/20
2008
30-50€
15/20
Jurançon Sec , Sec , La Canopée
2005
< 5€
17/20
2006
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
17/20
2009
< 5€
17/20
2010
< 5€
16.5/20
2011
< 5€
16.5/20
2012
< 5€
16/20
2014
< 5€
15.5/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
16/20
2019
< 5€
90/100
2020
30-50€
92/100
Jurançon Sec , Sec , Sève d'Automne
2006
30-50€
15.5/20
2013
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
15.5/20
Jurançon , Moelleux , Noblesse du Temps
2005
< 5€
15.5/20
2008
< 5€
16/20
2010
< 5€
17/20
2011
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
17/20
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
16.5/20
2016
< 5€
16/20
2017
< 5€
90/100
Jurançon , Moelleux , Quatuor
2014
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15.5/20
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Mystère jaune
Jurançon Sec , Sec , Chant des Vignes
2008
30-50€
15/20
2013
30-50€
14/20
Jurançon , Sec , Folie de Janvier
Jurançon , Moelleux , Ballet d'Octobre
Jurançon Sec , Sec , As de Cœur
2018
〈 5 €
14.5/20
Jurançon , Doux , Bolero
2016
30-50€
13.5/20
2017
30-50€
14/20
