Domaine Cauhapé
Jurançon
Symphonie de Novembre, Moelleux, 2005
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Arômes d'agrumes très purs, vin très coulant pour un moelleux, fin, glissant mais sans excès de passerillage, ce qui se traduit par une texture plus banale que la saveur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 108 route de Cardesse 64350
- 05 59 21 33 02
- [email protected]
- www.jurancon-cauhape.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
C’est le domaine privé le plus important de Jurançon (56 hectares) et la marque la plus diffusée dans la grande restauration et les cavistes de luxe. Henri Ramonteu a perfectionné la production réduite de vins liquoreux, au bouquet spectaculaire et à la longueur en bouche fascinante. Tous partagent le style maison : un fruité d’une grande pureté et une concentration équilibrée par la vivacité propre à la région. Au top.
AUTRES VINS
Jurançon Sec , Sec , Quatre temps
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
16/20
2019
< 5€
89/100
2020
> 100€
91/100
Jurançon Sec , Sec , Grand vin aux cépages rares
Jurançon , Moelleux , Ballet d'Octobre
Jurançon , Moelleux , Noblesse du Temps
2005
50-100€
15.5/20
2008
50-100€
16/20
2010
50-100€
17/20
2011
50-100€
15.5/20
2013
50-100€
17/20
2014
50-100€
15/20
2015
50-100€
16.5/20
2016
50-100€
16/20
2017
50-100€
90/100
Jurançon Sec , Sec , Chant des Vignes
2008
< 5€
15/20
2013
< 5€
14/20
Jurançon , Moelleux , Quatuor
2014
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15.5/20
Jurançon , Liquoreux , Quintessence de petit manseng
2005
20-30€
19/20
2009
20-30€
17/20
2010
20-30€
18.5/20
2014
20-30€
16/20
2015
20-30€
17/20
2016
20-30€
16.5/20
2017
20-30€
94/100
2018
20-30€
95/100
Jurançon Sec , Sec , C de Cauhapé
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Mystère jaune
Jurançon Sec , Sec , Sève d'Automne
2006
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
14.5/20
2014
< 5€
15.5/20
Jurançon , Sec , Grains de Légende
Jurançon , Sec , Folie de Janvier
Jurançon , Doux , Bolero
2016
< 5€
13.5/20
2017
< 5€
14/20
Jurançon , Sec , Geyser
2015
< 5€
15/20
2018
< 5€
14.5/20
Jurançon Sec , Sec , As de Cœur
2018
〈 5 €
14.5/20