Domaine Cauhapé
Jurançon
Symphonie de Novembre, Moelleux, 2005
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Arômes d'agrumes très purs, vin très coulant pour un moelleux, fin, glissant mais sans excès de passerillage, ce qui se traduit par une texture plus banale que la saveur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 108 route de Cardesse 64350
- 05 59 21 33 02
- [email protected]
- www.jurancon-cauhape.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
C’est le domaine privé le plus important de Jurançon (56 hectares) et la marque la plus diffusée dans la grande restauration et les cavistes de luxe. Henri Ramonteu a perfectionné la production réduite de vins liquoreux, au bouquet spectaculaire et à la longueur en bouche fascinante. Tous partagent le style maison : un fruité d’une grande pureté et une concentration équilibrée par la vivacité propre à la région. Au top.
AUTRES VINS
Jurançon Sec , Sec , Grand vin aux cépages rares
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Mystère jaune
Jurançon Sec , Sec , Sève d'Automne
2006
30-50€
15.5/20
2013
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
15.5/20
Jurançon , Sec , Grains de Légende
Jurançon , Sec , Geyser
2015
30-50€
15/20
2018
30-50€
14.5/20
Jurançon , Moelleux , Ballet d'Octobre
Jurançon , Moelleux , Quatuor
2014
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15.5/20
Jurançon , Moelleux , Noblesse du Temps
2005
< 5€
15.5/20
2008
< 5€
16/20
2010
< 5€
17/20
2011
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
17/20
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
16.5/20
2016
< 5€
16/20
2017
< 5€
90/100
Jurançon Sec , Sec , C de Cauhapé
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
Jurançon Sec , Sec , Chant des Vignes
2008
30-50€
15/20
2013
30-50€
14/20
Jurançon , Doux , Bolero
2016
30-50€
13.5/20
2017
30-50€
14/20
Jurançon Sec , Sec , As de Cœur
2018
〈 5 €
14.5/20
Jurançon , Liquoreux , Quintessence de petit manseng
2005
10-20€
19/20
2009
10-20€
17/20
2010
10-20€
18.5/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
17/20
2016
10-20€
16.5/20
2017
10-20€
94/100
2018
10-20€
95/100
Jurançon , Sec , Folie de Janvier
Jurançon Sec , Sec , Quatre temps
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
16/20
2019
30-50€
89/100
2020
20-30€
91/100