Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe pâle, très grande complexité aromatique, fraîcheur bien préservée malgré l'élevage évident sous bois neuf, longue finale sur le citron et l'ananas, parfait moelleux.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2005, Noblesse du Temps
30-50€
15.5/20

2008, Noblesse du Temps
30-50€
16/20

2011, Noblesse du Temps
30-50€
15.5/20

2013, Noblesse du Temps
30-50€
17/20

2014, Noblesse du Temps
30-50€
15/20

2015, Noblesse du Temps
30-50€
16.5/20

2016, Noblesse du Temps
30-50€
16/20

2017, Noblesse du Temps
30-50€
90/100

DOMAINE

 108 route de Cardesse 64350
 05 59 21 33 02
 [email protected]
 www.jurancon-cauhape.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

C’est le domaine privé le plus important de Jurançon (56 hectares) et la marque la plus diffusée dans la grande restauration et les cavistes de luxe. Henri Ramonteu a perfectionné la production réduite de vins liquoreux, au bouquet spectaculaire et à la longueur en bouche fascinante. Tous partagent le style maison : un fruité d’une grande pureté et une concentration équilibrée par la vivacité propre à la région. Au top.

AUTRES VINS

Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Mystère jaune

Jurançon Sec , Sec , Grand vin aux cépages rares

Jurançon , Moelleux , Symphonie de Novembre

2005
5-10€
14/20

2008
5-10€
15/20

Jurançon , Sec , Folie de Janvier

Jurançon Sec , Sec , Quatre temps

2015
5-10€
15.5/20

2016
5-10€
16/20

2019
5-10€
89/100

2020
50-100€
91/100

Jurançon Sec , Sec , Chant des Vignes

2008
5-10€
15/20

2013
5-10€
14/20

Jurançon , Liquoreux , Quintessence de petit manseng

2005
< 5€
19/20

2009
< 5€
17/20

2010
< 5€
18.5/20

2014
< 5€
16/20

2015
< 5€
17/20

2016
< 5€
16.5/20

2017
< 5€
94/100

2018
< 5€
95/100

Jurançon Sec , Sec , As de Cœur

2018
〈 5 €
14.5/20

Jurançon Sec , Sec , C de Cauhapé

2014
10-20€
15/20

2015
10-20€
15.5/20

2016
10-20€
15/20

2017
10-20€
15.5/20

Jurançon , Doux , Bolero

2016
5-10€
13.5/20

2017
5-10€
14/20

Jurançon , Moelleux , Ballet d'Octobre

Jurançon Sec , Sec , La Canopée

2005
30-50€
17/20

2006
30-50€
14.5/20

2008
30-50€
17/20

2009
30-50€
17/20

2010
30-50€
16.5/20

2011
30-50€
16.5/20

2012
30-50€
16/20

2014
30-50€
15.5/20

2015
30-50€
15.5/20

2016
30-50€
16/20

2019
30-50€
90/100

2020
5-10€
92/100

Jurançon Sec , Sec , Sève d'Automne

2006
5-10€
15.5/20

2013
5-10€
14.5/20

2014
5-10€
15.5/20

Jurançon , Sec , Geyser

2015
5-10€
15/20

2018
5-10€
14.5/20

Jurançon , Sec , Grains de Légende

Jurançon , Moelleux , Quatuor

2014
10-20€
15.5/20

2016
10-20€
15.5/20