Domaine Cauhapé
Jurançon
Noblesse du Temps, Moelleux, 2017
NOTE DE L'EXPERT
90/100
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Caractère fumé, racé avec cette pointe de café, en bouche acidité idéale, un peu marquée, colonne vertébrale pourrait soutenir un peu plus, finale chaleureuse, sur le torréfié. Manque un peu de fraîcheur.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 108 route de Cardesse 64350
- 05 59 21 33 02
- [email protected]
- www.jurancon-cauhape.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
C’est le domaine privé le plus important de Jurançon (56 hectares) et la marque la plus diffusée dans la grande restauration et les cavistes de luxe. Henri Ramonteu a perfectionné la production réduite de vins liquoreux, au bouquet spectaculaire et à la longueur en bouche fascinante. Tous partagent le style maison : un fruité d’une grande pureté et une concentration équilibrée par la vivacité propre à la région. Au top.
AUTRES VINS
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Mystère jaune
Jurançon , Doux , Bolero
2016
30-50€
13.5/20
2017
30-50€
14/20
Jurançon Sec , Sec , Quatre temps
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
16/20
2019
30-50€
89/100
2020
20-30€
91/100
Jurançon , Sec , Grains de Légende
Jurançon , Moelleux , Symphonie de Novembre
2005
30-50€
14/20
2008
30-50€
15/20
Jurançon Sec , Sec , Chant des Vignes
2008
30-50€
15/20
2013
30-50€
14/20
Jurançon , Liquoreux , Quintessence de petit manseng
2005
10-20€
19/20
2009
10-20€
17/20
2010
10-20€
18.5/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
17/20
2016
10-20€
16.5/20
2017
10-20€
94/100
2018
10-20€
95/100
Jurançon Sec , Sec , Sève d'Automne
2006
30-50€
15.5/20
2013
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
15.5/20
Jurançon Sec , Sec , La Canopée
2005
< 5€
17/20
2006
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
17/20
2009
< 5€
17/20
2010
< 5€
16.5/20
2011
< 5€
16.5/20
2012
< 5€
16/20
2014
< 5€
15.5/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
16/20
2019
< 5€
90/100
2020
30-50€
92/100
Jurançon , Moelleux , Ballet d'Octobre
Jurançon , Sec , Folie de Janvier
Jurançon , Moelleux , Quatuor
2014
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15.5/20
Jurançon , Sec , Geyser
2015
30-50€
15/20
2018
30-50€
14.5/20
Jurançon Sec , Sec , As de Cœur
2018
〈 5 €
14.5/20
Jurançon Sec , Sec , C de Cauhapé
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
