Plaimont
Pacherenc du Vic Bilh
Délices d’Automne, Moelleux, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un fruité d’une grande pureté dominé par la pêche de vigne, des notes de chêne frais, un bel équilibré entre gras et acide et une finale longue. Un très beau vin.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route d'Orthez
- 05 62 69 62 87
- [email protected]
- www.plaimont.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
L’appellation saint-mont doit tout au travail de Plaimont, marque née de l’union de plusieurs coopératives. La structure ressuscite les terroirs de ce secteur, anciennement voué aux céréales ou aux vignes d’Armagnac. Les cépages autochtones (tardif, arrufiac) ont été remis en valeur, une vigne très ancienne a été inscrite au patrimoine en tant que monument historique, un conservatoire ampélographique a été créé et une approche qualitative a permis d’imposer les produits en France et à l’étranger. Plaimont, sous l’impulsion de son directeur Olivier Bourdet-Pees et d’équipes jeunes, féminines et de talent, a aussi été plus loin avec la construction d’une cuverie expérimentale dotée de petites cuvées permettant d’explorer encore plus loin le goût des cépages autochtones. Le travail de la cave valorise les meilleurs terroirs du piémont pyrénéen et s’étend même désormais jusqu’en appellation jurançon.
AUTRES VINS
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Saint-Martin
2005
30-50€
18/20
2008
30-50€
16/20
2009
30-50€
15.5/20
2014
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
15.5/20
2017
30-50€
15/20
Saint-Mont , Sec , Rosé d'Enfer
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
13/20
2017
20-30€
13/20
2018
20-30€
13.5/20
2018
20-30€
N/N
Saint-Mont , Sec , Temoignage
2016
20-30€
13.5/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Florenbelle
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine de Bazin
2018
20-30€
12/20
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , IO
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Saint-Sylvestre
2009
5-10€
16/20
2012
5-10€
14/20
2014
5-10€
17/20
2015
5-10€
16.5/20
2016
5-10€
16/20
2017
5-10€
12.5/20
Madiran , Sec , Chenaie du Tilh
2005
〈 5 €
14/20
Côtes de Saint-Mont , Sec , Duc de Thermes
2005
〈 5 €
14.5/20
Madiran , Sec , Maestria
2008
20-30€
14/20
2015
20-30€
13.5/20
Saint-Mont , Sec , Le Passé Authentique
2011
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
13.5/20
Saint-Mont , Sec
Madiran , Sec , Géoglyphe
2016
20-30€
14/20
IGP du Condomois , Sec , Corolle
2007
〈 5 €
13/20
2016
〈 5 €
12/20
Saint-Mont , Sec , Empruntes
2005
30-50€
18.5/20
2008
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
16.5/20
2011
30-50€
16.5/20
2012
30-50€
16.5/20
2013
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
14/20
2016
30-50€
13.5/20
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , Charme d'Automne
2007
20-30€
13/20
2016
20-30€
12.5/20
Saint-Mont , Sec , l'Absolu des trois terroirs
2016
30-50€
14/20
Madiran , Sec , La Roche Bergan
2017
30-50€
12.5/20
IGP de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
2013
20-30€
13.5/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine d'Aula
Saint-Mont , Sec , Château Saint-Go
2015
20-30€
14/20
2016
20-30€
14/20
Madiran , Sec , Seigneurie de Crouseilles
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
14/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Colombelle l’Original
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
13/20
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , L’Or du Vieux Pays
2005
30-50€
15/20
2009
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
15/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
15.5/20
2018
30-50€
13.5/20
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Château de Benazit
2005
〈 5 €
16/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Voici mon Secret
2019
20-30€
N/N
Pacherenc du Vic Bilh , Doux , Château Arricau-Bordes
2014
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
16/20
Saint-Mont , Sec , Beret
Saint-Mont , Sec , Château du Bascou
2010
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
15/20
2014
30-50€
14/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Caprice
2017
20-30€
12/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine La Chesnaie
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine d'Aula
2018
〈 5 €
12.5/20
Saint-Mont , Sec , Premium du Marquis de Seillan
2008
14/20
2009
14/20
Saint-Mont , Sec , Empreinte
2009
30-50€
14.5/20
2010
30-50€
15/20
2011
30-50€
14.5/20
2012
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
14.5/20
Madiran , Sec , Plénitude
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
13/20
Saint-Mont , Sec , Cirque Nord
2014
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
14.5/20
2019
5-10€
92/100
2020
5-10€
93/100
Saint-Mont , Sec , Béret Noir
2011
20-30€
14/20
2014
20-30€
13.5/20
Saint-Mont , Sec , L'Absolu des Trois Terroirs
2013
30-50€
14/20
2014
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
14/20
2016
30-50€
17/20
Saint-Mont , Sec , Hauts de Vergelles
2008
20-30€
13/20
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , Soleil Gascon
2017
20-30€
13/20
Côtes de Saint-Mont , Sec , Le Passé Authentique
Pacherenc du Vic Bilh , Doux , Château Saint-Albert
2013
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
14/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
15/20
Saint-Mont , Sec
Saint-Mont , Sec , vignes retrouvées
2007
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
14/20
2015
20-30€
14/20
2017
20-30€
N/N
Saint-Mont , Sec , Vignes Préphylloxériques
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
17/20
2015
10-20€
17/20
2016
10-20€
18/20
2017
10-20€
17/20
Madiran , Sec , Terroirs de Tilhet
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
2015
20-30€
14/20
2017
20-30€
13.5/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Soleil Gascon
2017
20-30€
N/N
Madiran , Sec , Tuguets
Madiran , Sec , La Table du Malin
2017
20-30€
N/N
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Cyllène
2018
20-30€
14/20
Côtes de Saint-Mont , Sec , Batz d’Autan
2005
〈 5 €
14.5/20
Madiran , Sec , Château Arricau-Bordes
2011
30-50€
14/20
2012
30-50€
14/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
15.5/20
Saint-Mont , Sec , Monastère
2008
30-50€
18/20
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
14.5/20
2012
30-50€
15/20
2014
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
16/20
2018
30-50€
92/100
2019
〈 5 €
91/100
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
2016
20-30€
13/20
2017
20-30€
13.5/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Caprice de Colombelle
2011
20-30€
13/20
2013
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
12/20
2018
20-30€
12/20
Saint-Mont , Sec , La Madeleine de Saint-Mont
2012
5-10€
15.5/20
2013
5-10€
16/20
2014
5-10€
17/20
2015
5-10€
16.5/20
2016
5-10€
16.5/20
2017
5-10€
15/20
2018
5-10€
93/100
Madiran , Sec , Clos Saint Martin
2015
30-50€
15/20
Saint-Mont , Sec , Le Faîte
30-50€
15/20
2010
30-50€
16.5/20
2011
30-50€
16/20
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
15/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
14.5/20
2017
5-10€
15/20
2018
〈 5 €
92/100
Saint-Mont , Sec , Projoe
Madiran , Sec , Chez Louisat
2017
20-30€
13.5/20
Madiran , Sec , Château Viella Fontaina
2014
30-50€
14/20
2015
30-50€
16/20
2017
30-50€
14/20
Saint-Mont , Sec , Le Faîte
2008
30-50€
14.5/20
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
14/20
2015
30-50€
14/20
2016
30-50€
16.5/20
2019
〈 5 €
93/100
Saint-Mont , Sec , L'Empreinte
2016
30-50€
15/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Moonseng
2016
20-30€
13.5/20
2017
20-30€
14/20
2018
20-30€
N/N
Madiran , Sec , Château Laroche Bergan
2005
20-30€
14/20
2014
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
13.5/20
Côtes de Saint-Mont , Sec , Tannea
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Le Manseng Noir
2017
20-30€
14/20
2018
20-30€
14/20
2020
20-30€
89/100
Jurançon , Sec , Yura
Madiran , Sec , Arte Benedicte
2005
30-50€
17/20
2009
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
13.5/20
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , l
Saint-Mont , Sec , Les Vieilles Vignes
2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
14/20
2016
20-30€
14.5/20
Saint-Mont , Sec , Un air de Campagne
IGP des Côtes de Gascogne , Sec
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Magie d’Or
2005
20-30€
18/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
14/20
2009
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
15.5/20
2014
20-30€
15/20
Madiran , Sec , Château Saint Benazit
2014
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
12.5/20
Saint-Mont , Sec , Château de Sabazan
1999
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
14.5/20
2013
30-50€
14/20
2014
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
16/20
2018
〈 5 €
92/100
Saint-Mont , Sec , Château Saint-Go
2009
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
15/20
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
14/20
Saint-Mont , Sec , Les Vignes retrouvées
2008
20-30€
17/20
2017
20-30€
14.5/20
Saint-Mont , Sec , Gueules de Saint-Mont
2014
20-30€
13.5/20
Saint-Mont , Sec , Marquis de Seillan
2011
〈 5 €
15.5/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Les Trois Fontaines
IGP de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
2014
20-30€
13.5/20
Saint-Mont , Sec , Oceanide
Saint-Mont , Sec , Les Bois Mathieu
Madiran , Sec , Laperre Combes
2007
20-30€
13.5/20
2013
20-30€
14.5/20