Plaimont
Pacherenc du Vic Bilh
Saint-Martin , Moelleux, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Savamment vinifié et élevé en barriques, il se montre droit, vif, élégant, très équilibré, la douceur se fait dompter par une grande fraîcheur et une fine amertume. Sur un profil de zeste d'agrumes, d'orange confite, abricot sec. Un très beau pacherenc.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route d'Orthez
- 05 62 69 62 87
- [email protected]
- www.plaimont.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
L’appellation saint-mont doit tout au travail de Plaimont, marque née de l’union de plusieurs coopératives. La structure ressuscite les terroirs de ce secteur, anciennement voué aux céréales ou aux vignes d’Armagnac. Les cépages autochtones (tardif, arrufiac) ont été remis en valeur, une vigne très ancienne a été inscrite au patrimoine en tant que monument historique, un conservatoire ampélographique a été créé et une approche qualitative a permis d’imposer les produits en France et à l’étranger. Plaimont, sous l’impulsion de son directeur Olivier Bourdet-Pees et d’équipes jeunes, féminines et de talent, a aussi été plus loin avec la construction d’une cuverie expérimentale dotée de petites cuvées permettant d’explorer encore plus loin le goût des cépages autochtones. Le travail de la cave valorise les meilleurs terroirs du piémont pyrénéen et s’étend même désormais jusqu’en appellation jurançon.
AUTRES VINS
Madiran , Sec , Château Laroche Bergan
2005
> 100€
14/20
2014
> 100€
15.5/20
2016
> 100€
13.5/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Le Manseng Noir
2017
> 100€
14/20
2018
> 100€
14/20
2020
> 100€
89/100
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Délices d’Automne
2013
20-30€
15/20
2015
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
15/20
2018
20-30€
14/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Florenbelle
Madiran , Sec , La Table du Malin
2017
> 100€
N/N
Jurançon , Sec , Yura
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine d'Aula
Madiran , Sec , Géoglyphe
2016
> 100€
14/20
Saint-Mont , Sec , vignes retrouvées
2007
> 100€
14.5/20
2011
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
2017
> 100€
N/N
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Caprice
2017
> 100€
12/20
Saint-Mont , Sec , Les Vignes retrouvées
2008
> 100€
17/20
2017
> 100€
14.5/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Les Trois Fontaines
Saint-Mont , Sec , Oceanide
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , IO
Saint-Mont , Sec , Les Bois Mathieu
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Moonseng
2016
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
14/20
2018
> 100€
N/N
Saint-Mont , Sec , Empruntes
2005
20-30€
18.5/20
2008
20-30€
15.5/20
2009
20-30€
16.5/20
2011
20-30€
16.5/20
2012
20-30€
16.5/20
2013
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
13.5/20
Saint-Mont , Sec
Madiran , Sec , Clos Saint Martin
2015
20-30€
15/20
Saint-Mont , Sec , L'Empreinte
2016
20-30€
15/20
Saint-Mont , Sec , Château du Bascou
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
15/20
2014
20-30€
14/20
Saint-Mont , Sec , Le Passé Authentique
2011
> 100€
14.5/20
2016
> 100€
12.5/20
Saint-Mont , Sec , Temoignage
2016
> 100€
13.5/20
Madiran , Sec , Maestria
2008
> 100€
14/20
2015
> 100€
13.5/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
2016
> 100€
13/20
2017
> 100€
13.5/20
Madiran , Sec , Plénitude
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
13/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine de Bazin
2018
> 100€
12/20
IGP de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
2014
> 100€
13.5/20
Saint-Mont , Sec , Premium du Marquis de Seillan
2008
14/20
2009
14/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine d'Aula
2018
〈 5 €
12.5/20
Saint-Mont , Sec , Empreinte
2009
20-30€
14.5/20
2010
20-30€
15/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
14.5/20
Saint-Mont , Sec , Château de Sabazan
1999
20-30€
15.5/20
2008
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
16/20
2018
〈 5 €
92/100
Madiran , Sec , Terroirs de Tilhet
Côtes de Saint-Mont , Sec , Tannea
Madiran , Sec , Arte Benedicte
2005
20-30€
17/20
2009
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
13.5/20
Saint-Mont , Sec , La Madeleine de Saint-Mont
2012
50-100€
15.5/20
2013
50-100€
16/20
2014
50-100€
17/20
2015
50-100€
16.5/20
2016
50-100€
16.5/20
2017
50-100€
15/20
2018
50-100€
93/100
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Caprice de Colombelle
2011
> 100€
13/20
2013
> 100€
14.5/20
2016
> 100€
12/20
2018
> 100€
12/20
Saint-Mont , Sec , Le Faîte
2008
20-30€
14.5/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
14/20
2016
20-30€
16.5/20
2019
〈 5 €
93/100
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Voici mon Secret
2019
> 100€
N/N
IGP du Condomois , Sec , Corolle
2007
〈 5 €
13/20
2016
〈 5 €
12/20
Madiran , Sec , La Roche Bergan
2017
20-30€
12.5/20
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , Charme d'Automne
2007
> 100€
13/20
2016
> 100€
12.5/20
Saint-Mont , Sec , Marquis de Seillan
2011
〈 5 €
15.5/20
Madiran , Sec , Chenaie du Tilh
2005
〈 5 €
14/20
Saint-Mont , Sec , Un air de Campagne
Saint-Mont , Sec , Projoe
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Cyllène
2018
> 100€
14/20
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Saint-Sylvestre
2009
50-100€
16/20
2012
50-100€
14/20
2014
50-100€
17/20
2015
50-100€
16.5/20
2016
50-100€
16/20
2017
50-100€
12.5/20
Saint-Mont , Sec , Château Saint-Go
2015
> 100€
14/20
2016
> 100€
14/20
Madiran , Sec , Tuguets
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , Soleil Gascon
2017
> 100€
13/20
Madiran , Sec , Chez Louisat
2017
> 100€
13.5/20
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Magie d’Or
2005
> 100€
18/20
2007
> 100€
15/20
2008
> 100€
14/20
2009
> 100€
15.5/20
2012
> 100€
15.5/20
2014
> 100€
15/20
Saint-Mont , Sec , Hauts de Vergelles
2008
> 100€
13/20
Saint-Mont , Sec , Château Saint-Go
2009
> 100€
14.5/20
2011
> 100€
15/20
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
2016
> 100€
14/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Soleil Gascon
2017
> 100€
15/20
Madiran , Sec , Laperre Combes
2007
> 100€
13.5/20
2013
> 100€
14.5/20
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , L’Or du Vieux Pays
2005
20-30€
15/20
2009
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
15.5/20
2018
20-30€
13.5/20
Saint-Mont , Sec , Béret Noir
2011
> 100€
14/20
2014
> 100€
13.5/20
Saint-Mont , Sec , Rosé d'Enfer
2011
> 100€
14/20
2012
> 100€
14/20
2013
> 100€
14.5/20
2015
> 100€
13/20
2017
> 100€
13/20
2018
> 100€
13.5/20
2018
> 100€
N/N
Saint-Mont , Sec , Monastère
2008
20-30€
18/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
15/20
2014
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
16/20
2018
20-30€
92/100
2019
〈 5 €
91/100
Madiran , Sec , Château Viella Fontaina
2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
16/20
2017
20-30€
14/20
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , l
Madiran , Sec , Château Arricau-Bordes
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
14/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
15.5/20
Saint-Mont , Sec
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
2015
> 100€
14/20
2017
> 100€
13.5/20
Saint-Mont , Sec , Le Faîte
20-30€
15/20
2010
20-30€
16.5/20
2011
20-30€
16/20
2012
20-30€
16/20
2013
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
14.5/20
2017
50-100€
91/100
2018
〈 5 €
92/100
Madiran , Sec , Château Saint Benazit
2014
> 100€
14.5/20
2016
> 100€
12.5/20
Saint-Mont , Sec , Cirque Nord
2014
50-100€
15.5/20
2016
50-100€
15/20
2017
50-100€
14.5/20
2019
50-100€
92/100
2020
50-100€
93/100
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine La Chesnaie
Saint-Mont , Sec , L'Absolu des Trois Terroirs
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
14/20
2016
20-30€
17/20
IGP des Côtes de Gascogne , Sec
Côtes de Saint-Mont , Sec , Batz d’Autan
2005
〈 5 €
14.5/20
Saint-Mont , Sec , Vignes Préphylloxériques
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
17/20
2015
10-20€
17/20
2016
10-20€
18/20
2017
10-20€
17/20
Saint-Mont , Sec , l'Absolu des trois terroirs
2016
20-30€
14/20
IGP de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
2013
> 100€
13.5/20
Côtes de Saint-Mont , Sec , Duc de Thermes
2005
〈 5 €
14.5/20
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Château de Benazit
2005
〈 5 €
16/20
Côtes de Saint-Mont , Sec , Le Passé Authentique
Saint-Mont , Sec , Gueules de Saint-Mont
2014
> 100€
13.5/20
Madiran , Sec , Seigneurie de Crouseilles
2015
> 100€
15/20
2016
> 100€
14/20
Pacherenc du Vic Bilh , Doux , Château Arricau-Bordes
2014
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
16/20
Pacherenc du Vic Bilh , Doux , Château Saint-Albert
2013
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
15/20
Saint-Mont , Sec , Les Vieilles Vignes
2014
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
2016
> 100€
14.5/20
Saint-Mont , Sec , Beret
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Colombelle l’Original
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
13/20