Plaimont
Saint-Mont
La Madeleine de Saint-Mont, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Robe bleu noir, nez recherché, texture remarquablement fine, tannin racé, une micro cuvée de très vieilles vignes qui pousse l’appellation au maximum de ses qualités.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route d'Orthez
- 05 62 69 62 87
- [email protected]
- www.plaimont.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
L’appellation saint-mont doit tout au travail de Plaimont, marque née de l’union de plusieurs coopératives. La structure ressuscite les terroirs de ce secteur, anciennement voué aux céréales ou aux vignes d’Armagnac. Les cépages autochtones (tardif, arrufiac) ont été remis en valeur, une vigne très ancienne a été inscrite au patrimoine en tant que monument historique, un conservatoire ampélographique a été créé et une approche qualitative a permis d’imposer les produits en France et à l’étranger. Plaimont, sous l’impulsion de son directeur Olivier Bourdet-Pees et d’équipes jeunes, féminines et de talent, a aussi été plus loin avec la construction d’une cuverie expérimentale dotée de petites cuvées permettant d’explorer encore plus loin le goût des cépages autochtones. Le travail de la cave valorise les meilleurs terroirs du piémont pyrénéen et s’étend même désormais jusqu’en appellation jurançon.
AUTRES VINS
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine d'Aula
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Les Trois Fontaines
Madiran , Sec , Château Viella Fontaina
Madiran , Sec , Chez Louisat
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Magie d’Or
Saint-Mont , Sec , Le Faîte
Saint-Mont , Sec , Le Faîte
Madiran , Sec , Tuguets
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Caprice
Madiran , Sec , Maestria
Saint-Mont , Sec , Gueules de Saint-Mont
IGP de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , IO
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine d'Aula
Pacherenc du Vic Bilh , Doux , Château Arricau-Bordes
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Château de Benazit
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine de Bazin
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , Soleil Gascon
Madiran , Sec , Seigneurie de Crouseilles
Madiran , Sec , Château Laroche Bergan
Saint-Mont , Sec , Monastère
Saint-Mont , Sec , Rosé d'Enfer
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Caprice de Colombelle
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Soleil Gascon
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Cyllène
Saint-Mont , Sec , Château de Sabazan
Côtes de Saint-Mont , Sec , Le Passé Authentique
Madiran , Sec , Arte Benedicte
Saint-Mont , Sec , Temoignage
Saint-Mont , Sec , Béret Noir
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Florenbelle
Saint-Mont , Sec , L'Absolu des Trois Terroirs
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , l
Madiran , Sec , La Roche Bergan
Saint-Mont , Sec , Projoe
Madiran , Sec , Laperre Combes
IGP des Côtes de Gascogne , Sec
Saint-Mont , Sec , Oceanide
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Saint-Sylvestre
Saint-Mont , Sec , Vignes Préphylloxériques
Madiran , Sec , Terroirs de Tilhet
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Saint-Martin
Saint-Mont , Sec , Les Vieilles Vignes
Côtes de Saint-Mont , Sec , Duc de Thermes
Saint-Mont , Sec , L'Empreinte
Saint-Mont , Sec , Le Passé Authentique
Saint-Mont , Sec
Saint-Mont , Sec , Château Saint-Go
Madiran , Sec , Château Saint Benazit
Madiran , Sec , Clos Saint Martin
Saint-Mont , Sec , Cirque Nord
IGP de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
Saint-Mont , Sec , Marquis de Seillan
Saint-Mont , Sec , Empreinte
Saint-Mont , Sec , Château Saint-Go
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Le Manseng Noir
Saint-Mont , Sec , Empruntes
Côtes de Saint-Mont , Sec , Batz d’Autan
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine de Cassaigne
Saint-Mont , Sec , Les Vignes retrouvées
Madiran , Sec , Géoglyphe
Jurançon , Sec , Yura
Saint-Mont , Sec , l'Absolu des trois terroirs
Saint-Mont , Sec , Premium du Marquis de Seillan
Madiran , Sec , La Table du Malin
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , Délices d’Automne
Saint-Mont , Sec , Un air de Campagne
Saint-Mont , Sec , Hauts de Vergelles
Saint-Mont , Sec , vignes retrouvées
Madiran , Sec , Château Arricau-Bordes
Madiran , Sec , Plénitude
Côtes de Saint-Mont , Sec , Tannea
Pacherenc du Vic Bilh , Moelleux , L’Or du Vieux Pays
Saint-Mont , Sec
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , Charme d'Automne
Saint-Mont , Sec , Château du Bascou
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine La Chesnaie
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Voici mon Secret
Madiran , Sec , Chenaie du Tilh
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Moonseng
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Colombelle l’Original
IGP du Condomois , Sec , Corolle
Pacherenc du Vic Bilh , Doux , Château Saint-Albert
