Détail du vin

Michel Issaly

Vin de France (Sud-Ouest)

Clos Rayssac, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On retrouve au nez un fruité de grande pureté qui signe le domaine, des notes de groseille et d’anis, une bouche souple, franche. En finale, on perçoit des arômes de fruits blancs et de poivre qui apportent une complexité supplémentaire.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les vins de Michel Issaly, vigneron expérimenté, s’inscrivent parfaitement dans l’esprit du mouvement bio qui anime Gaillac et sa jeune génération. L’évolution vers un style plus nature est perceptible. Son vin-de-l’oubli est l’un des plus spectaculaires du sud-ouest. Adresse hautement recommandable.


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