Michel Issaly
Gaillac
La Quintessence, Liquoreux, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez encore discret, en bouche le boisé est encore présent mais se fond bien dans la liqueur fine et élégante, on l’attendra.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine de la Ramaye Saint Cécile d'Avès 817 Route de la Ramaye - Sainte-Cécile-d'Avès
- 05 63 57 06 64
- [email protected]
- www.michelissaly.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Les vins de Michel Issaly, vigneron expérimenté, s’inscrivent parfaitement dans l’esprit du mouvement bio qui anime Gaillac et sa jeune génération. L’évolution vers un style plus nature est perceptible. Son vin-de-l’oubli est l’un des plus spectaculaires du sud-ouest. Adresse hautement recommandable.
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10-20€
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10-20€
15/20
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10-20€
16/20
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2015
10-20€
15.5/20
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10-20€
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