Michel Issaly
Gaillac
Le Grand Tertre, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin riche, à la bouche pulpeuse, aux tanins croquant. Savoureux et gourmand, il fond littéralement en bouche, grâce à une petite rondeur sucrée imperceptible, fondue dans une maturité élevée, mais le tout bien équilibré.
GARDE
A boire
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DOMAINE
- Domaine de la Ramaye Saint Cécile d'Avès 817 Route de la Ramaye - Sainte-Cécile-d'Avès
- 05 63 57 06 64
- [email protected]
- www.michelissaly.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Les vins de Michel Issaly, vigneron expérimenté, s’inscrivent parfaitement dans l’esprit du mouvement bio qui anime Gaillac et sa jeune génération. L’évolution vers un style plus nature est perceptible. Son vin-de-l’oubli est l’un des plus spectaculaires du sud-ouest. Adresse hautement recommandable.
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