Michel Issaly
Gaillac
La Quintessence, Liquoreux, 2015
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
80 % loin de l’œil, 20 % mauzac, ce blanc passé en barrique s’exprime sur des notes de pomme cuite, fruit sec. La bouche est étonnante, dotée d’un sucre complètement intégré et d’arômes de compote de pomme, magnifique équilibre.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine de la Ramaye Saint Cécile d'Avès 817 Route de la Ramaye - Sainte-Cécile-d'Avès
- 05 63 57 06 64
- [email protected]
- www.michelissaly.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Les vins de Michel Issaly, vigneron expérimenté, s’inscrivent parfaitement dans l’esprit du mouvement bio qui anime Gaillac et sa jeune génération. L’évolution vers un style plus nature est perceptible. Son vin-de-l’oubli est l’un des plus spectaculaires du sud-ouest. Adresse hautement recommandable.
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2005
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2011
〈 5 €
16/20
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2007
> 100€
14.5/20
2012
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14/20
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2012
10-20€
17/20
2015
10-20€
17/20
2016
10-20€
16/20
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2011
20-30€
14/20
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2002
5-10€
15.5/20
2005
5-10€
15.5/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
15/20
2015
5-10€
16/20
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2008
> 100€
14.5/20
2009
> 100€
15.5/20
2011
> 100€
15.5/20
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Clos Rayssac
2014
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
14.5/20
Gaillac , Sec , La Combe d’Avès
2003
5-10€
16/20
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
14.5/20
2007
5-10€
14/20
2008
5-10€
15.5/20
2009
5-10€
16/20
2010
5-10€
15/20
2010
5-10€
16/20
2012
5-10€
15.5/20
Gaillac , Sec , Cavailles bas
2018
20-30€
14.5/20
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2013
20-30€
14.5/20
Gaillac , Sec , Le Grand Tertre
2008
5-10€
15.5/20
2010
5-10€
16/20
2012
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
14/20
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Gaillac , Sec , Oxy
2009
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16/20
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2016
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15/20
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2006
〈 5 €
14/20
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2012
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14.5/20
2014
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2004
20-30€
15/20
2007
20-30€
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2011
20-30€
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20-30€
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2014
20-30€
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14.5/20
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1996
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1998
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1999
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2000
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17.5/20
2001
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2002
50-100€
16.5/20
2004
50-100€
17/20
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2009
50-100€
15/20
2010
50-100€
16.5/20
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2010
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2005
50-100€
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2005
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2006
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18/20