Détail du vin

Domaine Éric Rominger

Alsace grand cru

pinot gris Les Sinnelles, Doux, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le vin est aérien et léger, jeune au nez avec beaucoup de finesse en bouche. La finale se montre plus saline, mais le vin a besoin de temps pour gagner en minéralité.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Claudine a repris les rênes du domaine suite à la disparition de son mari Éric en 2014. Grâce au soutien de l’équipe à la vigne et en cave, mais aussi de la solidarité vigneronne, le style des vins n’a pas changé et nous nous en réjouissons. Les 2016 ont un caractère plus tranchant et incisif que les 2015, quelques 2017 n'étaient pas au niveau habituel du domaine cette année.


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