Détail du vin

Domaine Éric Rominger

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il offre une droiture qui faisait défaut au 2011. Bouche ronde, élégante, peut-être pas aussi nerveuse que le millésime le permettait. Goûté sur cuve, on le reverra en bouteille.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Claudine a repris les rênes du domaine suite à la disparition de son mari Éric en 2014. Grâce au soutien de l’équipe à la vigne et en cave, mais aussi de la solidarité vigneronne, le style des vins n’a pas changé et nous nous en réjouissons. Les 2016 ont un caractère plus tranchant et incisif que les 2015, quelques 2017 n'étaient pas au niveau habituel du domaine cette année.


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