Bouchard Père et Fils
Savigny-lès-Beaune premier cru
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Assez coloré, fruits noirs et notes fumées, belle maturité de fruit, belle richesse et texture raffinée, du fond et de la personnalité.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 15 rue du Château - B.P. 70
- 03 80 24 80 24
- [email protected]
- www.bouchard-pereetfils.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Elle vient d'être cédée à la famille Pinault. Son patrimoine viticole de premier choix permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année. La majeure partie de la production est issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
AUTRES VINS
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
2011
50-100€
17.5/20
2013
50-100€
17.5/20
2014
50-100€
16.5/20
Gevrey-Chambertin , Sec
2013
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
14/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
14.5/20
Échezeaux grand cru , Sec
2005
100-200 €
18/20
2006
100-200 €
18.5/20
2007
100-200 €
17.5/20
2009
100-200 €
18/20
2010
100-200 €
18/20
2012
100-200 €
17.5/20
2013
100-200 €
17.5/20
2014
100-200 €
17.5/20
2016
100-200 €
17.5/20
2017
100-200 €
18/20
2020
〈 5 €
92/100
Mercurey premier cru , Sec
2011
5-10€
15.5/20
Monthélie premier cru , Sec
2016
20-30€
14.5/20
2020
〈 5 €
87/100
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
2005
100-200 €
18/20
2006
100-200 €
19/20
2008
100-200 €
19.5/20
2009
100-200 €
19/20
2010
100-200 €
18/20
2011
100-200 €
17.5/20
2012
100-200 €
19/20
2013
100-200 €
18/20
2014
100-200 €
17.5/20
2016
100-200 €
17.5/20
2017
100-200 €
18.5/20
2018
100-200 €
N/N
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec
2008
100-200 €
19/20
2009
100-200 €
18.5/20
2010
100-200 €
18.5/20
2011
100-200 €
18.5/20
2012
100-200 €
19/20
2013
100-200 €
18.5/20
2014
100-200 €
16.5/20
2016
100-200 €
17.5/20
2017
100-200 €
18.5/20
2018
100-200 €
N/N
2020
〈 5 €
95/100
Vosne-Romanée premier cru , Sec
2009
50-100€
17/20
2010
50-100€
17.5/20
Pommard premier cru , Sec
2011
50-100€
18/20
2012
50-100€
17/20
2013
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
15.5/20
2016
50-100€
16.5/20
2017
50-100€
16/20
2020
〈 5 €
90/100
Chambertin grand cru , Sec
2017
〈 5 €
17.5/20
2020
〈 5 €
98/100
Monthélie , Sec , Les Duresses
2011
20-30€
16/20
2013
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
13/20
Chapelle-Chambertin grand cru , Sec
2007
100-200 €
17.5/20
2009
100-200 €
18.5/20
2010
100-200 €
18.5/20
2012
100-200 €
18/20
2013
100-200 €
17.5/20
2014
100-200 €
17/20
2015
100-200 €
18/20
2016
100-200 €
15.5/20
2017
100-200 €
17/20
2020
〈 5 €
94/100
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
2013
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
15/20
Beaune premier cru , Sec
2005
30-50€
16.5/20
2008
30-50€
16/20
2009
30-50€
17/20
2010
30-50€
16.5/20
2011
30-50€
16.5/20
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
15.5/20
2017
30-50€
17/20
2020
〈 5 €
92/100
Meursault premier cru , Sec
2006
50-100€
17.5/20
2008
50-100€
17.5/20
2009
50-100€
17/20
2010
50-100€
17/20
2011
50-100€
17/20
2012
50-100€
17.5/20
2017
50-100€
16/20
2018
50-100€
N/N
2020
〈 5 €
92/100
Monthélie , Sec
2008
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
15/20
2012
5-10€
14.5/20
2013
5-10€
14/20
2014
5-10€
13/20
2017
5-10€
15/20
Chambertin-Clos de Bèze grand cru , Sec
2005
100-200 €
18.5/20
2006
100-200 €
19/20
2008
100-200 €
18/20
2009
100-200 €
18.5/20
2010
100-200 €
19/20
2012
100-200 €
19/20
2013
100-200 €
18.5/20
2014
100-200 €
17.5/20
2015
100-200 €
18.5/20
2016
100-200 €
18/20
2017
100-200 €
19/20
2020
〈 5 €
95/100
Hautes Côtes de Nuits , Sec
2010
5-10€
15.5/20
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec
2006
50-100€
18/20
2008
50-100€
17.5/20
2009
50-100€
18/20
2012
50-100€
16.5/20
Meursault , Sec
2005
20-30€
14/20
2011
20-30€
16/20
2012
20-30€
15/20
Beaune premier cru , Sec
2006
50-100€
15/20
2008
50-100€
15/20
2011
50-100€
17/20
2012
50-100€
17/20
2013
50-100€
16/20
2014
50-100€
14/20
2015
50-100€
16.5/20
2017
50-100€
16.5/20
2018
50-100€
16/20
2020
〈 5 €
93/100
Beaune premier cru , Sec , Beaune du Château
2005
20-30€
14.5/20
2006
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
17/20
2013
20-30€
15.5/20
2014
20-30€
14/20
2017
20-30€
14.5/20
2020
〈 5 €
90/100
Puligny-Montrachet , Sec
2011
30-50€
16.5/20
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
14.5/20
Bâtard-Montrachet grand cru , Sec
2020
〈 5 €
93/100
Hautes Côtes de Beaune , Sec
2010
5-10€
13.5/20
2015
5-10€
13/20
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
2011
50-100€
17/20
Santenay premier cru , Sec
2013
5-10€
15/20
Meursault premier cru , Sec
2006
50-100€
18/20
2008
50-100€
17.5/20
2009
50-100€
16.5/20
2011
50-100€
17/20
2012
50-100€
18/20
2013
50-100€
16/20
2014
50-100€
16/20
2016
50-100€
N/N
2017
50-100€
17.5/20
2018
50-100€
17/20
2020
〈 5 €
94/100
Beaune premier cru , Sec
2005
20-30€
17/20
2008
20-30€
17/20
2009
20-30€
17/20
2011
20-30€
16.5/20
2012
20-30€
17/20
2020
〈 5 €
91/100
Meursault premier cru , Sec
2011
50-100€
17.5/20
2017
50-100€
16.5/20
2020
〈 5 €
91/100
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2011
50-100€
16/20
2012
50-100€
15.5/20
Bonnes-Mares grand cru , Sec
100-200 €
N/N
2005
100-200 €
18/20
2008
100-200 €
18.5/20
2009
100-200 €
18.5/20
2010
100-200 €
17.5/20
2012
100-200 €
17/20
2013
100-200 €
18/20
2016
100-200 €
N/N
2017
100-200 €
17/20
2020
〈 5 €
93/100
Santenay , Sec
2013
5-10€
13/20
Saint-Véran , Sec
2006
5-10€
13/20
2016
5-10€
13.5/20
Savigny-lès-Beaune , Sec
2011
5-10€
15/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
13/20
2016
5-10€
14.5/20
Pommard premier cru , Sec
2006
50-100€
18/20
2008
50-100€
17/20
2009
50-100€
17.5/20
2011
50-100€
17/20
2017
50-100€
17/20
Monthélie premier cru , Sec
2008
20-30€
15/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
16.5/20
2017
20-30€
16.5/20
Auxey-Duresses premier cru , Sec
2011
5-10€
14/20
Chambolle-Musigny , Sec
2005
30-50€
16/20
2008
30-50€
16.5/20
2012
30-50€
17/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
16/20
2016
30-50€
14/20
2017
30-50€
N/N
Volnay premier cru , Sec
2011
30-50€
16.5/20
Côte de Beaune-Villages , Sec
2011
5-10€
14.5/20
2012
5-10€
15/20
2013
5-10€
14.5/20
Coteaux Bourguignons , Sec , Les Deux Loups
2015
> 100€
13.5/20
Mercurey , Sec
2011
5-10€
15/20
2016
5-10€
15/20
Nuits-Saint-Georges , Sec
2012
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
14.5/20
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec , La Cabotte
2005
200-300 €
17.5/20
2006
200-300 €
19/20
2007
200-300 €
17/20
2009
200-300 €
19/20
2010
200-300 €
19/20
2011
200-300 €
19/20
2012
200-300 €
19.5/20
2013
200-300 €
19/20
2014
200-300 €
18/20
2017
200-300 €
17.5/20
2018
200-300 €
18.5/20
2020
〈 5 €
97/100
Vosne-Romanée premier cru , Sec
2006
〈 5 €
18/20
Mâcon-Lugny , Sec , Saint-Pierre
2012
> 100€
15/20
2016
> 100€
14.5/20
Vosne-Romanée , Sec
2006
30-50€
17/20
2007
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
17/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
14/20
Chambolle-Musigny premier cru , Sec
2010
50-100€
17/20
2013
50-100€
15/20
2014
50-100€
15/20
2015
50-100€
14/20
Beaune premier cru , Sec
Pommard premier cru , Sec
2011
30-50€
16.5/20
2012
30-50€
16/20
Meursault premier cru , Sec
2005
50-100€
17.5/20
2006
50-100€
18.5/20
2008
50-100€
18/20
2009
50-100€
18/20
2010
50-100€
17.5/20
2011
50-100€
17.5/20
2012
50-100€
17.5/20
2014
50-100€
17.5/20
2015
50-100€
18/20
2017
50-100€
16.5/20
2020
〈 5 €
93/100
Beaune premier cru , Sec , Vignes de l’Enfant Jésus
2005
50-100€
18/20
2008
50-100€
17/20
2009
50-100€
18/20
2010
50-100€
16.5/20
2011
50-100€
18.5/20
2012
50-100€
18/20
2013
50-100€
17/20
2014
50-100€
15.5/20
2015
50-100€
17.5/20
2016
50-100€
N/N
2017
50-100€
17.5/20
2020
〈 5 €
95/100
Vosne-Romanée premier cru , Sec
2010
50-100€
17.5/20
2012
50-100€
17/20
2013
50-100€
17/20
2015
50-100€
16.5/20
2016
50-100€
14/20
Clos de Vougeot grand cru , Sec , (Domaine)
2005
100-200 €
17/20
2006
100-200 €
18.5/20
2008
100-200 €
18.5/20
2009
100-200 €
18/20
2012
100-200 €
18/20
2013
100-200 €
18/20
2014
100-200 €
16/20
2016
100-200 €
18/20
2017
100-200 €
17.5/20
2020
〈 5 €
92/100
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
2010
50-100€
17/20
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
2012
50-100€
17/20
2013
50-100€
17.5/20
Bourgogne , Sec , Coteaux des Moines
2007
5-10€
14/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
14/20
Montrachet grand cru , Sec
2005
400-500 €
18.5/20
2006
400-500 €
19/20
2008
400-500 €
19.5/20
2009
400-500 €
20/20
2010
400-500 €
20/20
2011
400-500 €
19/20
2012
400-500 €
19/20
2013
400-500 €
19/20
2014
400-500 €
18.5/20
2017
400-500 €
19/20
2018
400-500 €
N/N
2020
〈 5 €
96/100
Chassagne-Montrachet , Sec
2008
30-50€
15/20
2011
30-50€
16/20
2012
30-50€
15.5/20
2013
30-50€
16/20
Beaune , Sec , (domaine)
2020
〈 5 €
89/100
Volnay premier cru , Sec
2020
〈 5 €
87/100
Bouzeron , Sec
2011
5-10€
14/20
2016
5-10€
15/20
Meursault premier cru , Sec
2011
50-100€
17.5/20
2017
50-100€
16/20
2018
50-100€
16/20
2020
〈 5 €
89/100
Pouilly-Fuissé , Sec
2006
5-10€
14/20
2007
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
16/20
2013
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
15.5/20
Montagny premier cru , Sec
2011
5-10€
14.5/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
14/20
Beaune premier cru , Sec
2006
50-100€
17/20
2008
50-100€
17.5/20
2009
50-100€
16.5/20
2011
50-100€
17/20
2012
50-100€
17.5/20
2013
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
13.5/20
2016
50-100€
15/20
2017
50-100€
15.5/20
2018
50-100€
N/N
2020
〈 5 €
90/100
Volnay premier cru , Sec , ancienne cuvée Carnot
2005
50-100€
18/20
2006
50-100€
17.5/20
2008
50-100€
18/20
2009
50-100€
18.5/20
2010
50-100€
17/20
2011
50-100€
17/20
2012
50-100€
17/20
2013
50-100€
17/20
2014
50-100€
15/20
2016
50-100€
16.5/20
2017
50-100€
18.5/20
2020
〈 5 €
94/100
Pouilly-Fuissé , Sec , Vigne Romane
2013
5-10€
15/20
2016
5-10€
15/20
Pommard , Sec
2011
30-50€
16/20
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
14/20
2016
30-50€
14/20
Corton - Le Corton grand cru , Sec
2005
50-100€
17.5/20
2006
50-100€
17.5/20
2008
50-100€
18.5/20
2009
50-100€
19/20
2010
50-100€
17.5/20
2011
50-100€
18/20
2012
50-100€
18.5/20
2013
50-100€
18/20
2014
50-100€
17.5/20
2016
50-100€
15/20
2017
50-100€
18/20
2020
〈 5 €
95/100
Meursault , Sec
2006
30-50€
16.5/20
2008
30-50€
16.5/20
2011
30-50€
17/20
2012
30-50€
17/20
2013
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
14/20
2017
30-50€
15/20
2018
30-50€
15/20
Aloxe-Corton , Sec
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
13.5/20
Volnay premier cru , Sec
2005
30-50€
17/20
2006
30-50€
18/20
2008
30-50€
16/20
2009
30-50€
17/20
2010
30-50€
17.5/20
2011
30-50€
18/20
2017
30-50€
16.5/20
Volnay premier cru , Sec
2005
30-50€
16/20
2006
30-50€
17.5/20
2007
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
17/20
2010
30-50€
17/20
2011
30-50€
16.5/20
2012
30-50€
18/20
2017
30-50€
17/20
2020
〈 5 €
91/100
Bourgogne , Sec , Coteaux des Moines
2008
> 100€
16.5/20
2009
> 100€
16.5/20
2011
> 100€
16.5/20
2012
> 100€
15.5/20
2013
> 100€
15/20
2014
> 100€
13/20
2015
> 100€
13/20
2016
> 100€
14/20
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
2005
50-100€
16/20
2006
50-100€
17/20
2007
50-100€
17.5/20
2009
50-100€
16.5/20
2012
50-100€
17/20
2013
50-100€
16/20
2014
50-100€
15/20
2015
50-100€
16.5/20
2016
50-100€
17.5/20
2017
50-100€
16/20
2020
〈 5 €
90/100
Beaune premier cru , Sec , Beaune du Château
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
16/20
2008
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
16/20
2012
20-30€
16.5/20
2013
20-30€
16/20
2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
15.5/20
2020
〈 5 €
90/100
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
2006
50-100€
17/20
2008
50-100€
17/20
2012
50-100€
16/20
2013
50-100€
17/20
2014
50-100€
17/20
2015
50-100€
16/20
2016
50-100€
17/20
2017
50-100€
17/20
2020
〈 5 €
88/100
Bourgogne aligoté , Sec
2014
> 100€
13/20
2015
> 100€
13.5/20
Gevrey-Chambertin , Sec
2017
50-100€
17.5/20
2020
〈 5 €
94/100
Clos de Vougeot grand cru , Sec
2013
100-200 €
17/20
2014
100-200 €
17/20
2015
100-200 €
16/20