Bouchard Père et Fils
Beaune premier cru
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Brillant velouté de texture, taffetas délicat, persistance finement fruitée groseille à maquereau, allonge et gourmandise. Beaucoup de classe.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 15 rue du Château - B.P. 70
- 03 80 24 80 24
- [email protected]
- www.bouchard-pereetfils.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Elle vient d'être cédée à la famille Pinault. Son patrimoine viticole de premier choix permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année. La majeure partie de la production est issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
AUTRES VINS
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
Échezeaux grand cru , Sec
Monthélie , Sec
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
Bourgogne aligoté , Sec
Bouzeron , Sec
Meursault , Sec
Bourgogne , Sec , Coteaux des Moines
Beaune premier cru , Sec , Vignes de l’Enfant Jésus
Chambolle-Musigny premier cru , Sec
Volnay premier cru , Sec
Meursault premier cru , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Clos de Vougeot grand cru , Sec , (Domaine)
Meursault premier cru , Sec
Beaune premier cru , Sec
Mercurey , Sec
Meursault premier cru , Sec
Vosne-Romanée premier cru , Sec
Chassagne-Montrachet , Sec
Volnay premier cru , Sec
Bonnes-Mares grand cru , Sec
Chambertin-Clos de Bèze grand cru , Sec
Saint-Véran , Sec
Santenay , Sec
Beaune premier cru , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Monthélie , Sec , Les Duresses
Clos de Vougeot grand cru , Sec
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec
Mâcon-Lugny , Sec , Saint-Pierre
Meursault premier cru , Sec
Volnay premier cru , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Bourgogne , Sec , Coteaux des Moines
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
Meursault premier cru , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec
Chapelle-Chambertin grand cru , Sec
Puligny-Montrachet , Sec
Montrachet grand cru , Sec
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec , La Cabotte
Monthélie premier cru , Sec
Vosne-Romanée , Sec
Pommard premier cru , Sec
Volnay premier cru , Sec
Meursault premier cru , Sec
Aloxe-Corton , Sec
Santenay premier cru , Sec
Beaune premier cru , Sec , Beaune du Château
Vosne-Romanée premier cru , Sec
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
Monthélie premier cru , Sec
Corton - Le Corton grand cru , Sec
Volnay premier cru , Sec , ancienne cuvée Carnot
Coteaux Bourguignons , Sec , Les Deux Loups
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
Beaune premier cru , Sec
Meursault , Sec
Hautes Côtes de Nuits , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec
Beaune premier cru , Sec
Mercurey premier cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec
Rully , Sec
Côte de Beaune-Villages , Sec
Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec
Beaune , Sec , (domaine)
Auxey-Duresses premier cru , Sec
Pommard premier cru , Sec
Chambolle-Musigny , Sec
Beaune premier cru , Sec , Beaune du Château
Pommard premier cru , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec , Vigne Romane
Chambertin grand cru , Sec
Vosne-Romanée premier cru , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Nuits-Saint-Georges , Sec
Montagny premier cru , Sec
Bâtard-Montrachet grand cru , Sec
