Domaine André et Mireille Tissot - Stéphane Tissot
Arbois
En Amphore - poulsard, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
92/100
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Après un passage en carafe, son fruit et son tannin libèrent toute leur classe et une fraîcheur impressionnante, permise par la maitrise stylistique du domaine en ce qui concerne l’élevage en amphore. Parfait pour comprendre ce que signifie la sapidité dans les vins.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Quartier Bernard - B.P. 77
- 03 84 66 08 27
- [email protected]
- www.stephane-tissot.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Une véritable locomotive pour la région. Installé à Montigny-les-Arsures, Stéphane Tissot est le grand représentant de l’appellation arbois. Il a repris le domaine familial avec sa femme Bénédicte en 1990 et s’est focalisé sur les terroirs. La certification bio est arrivée en 1999, la biodynamie en 2009. Avec près de 50 hectares, le volubile et hyperactif Stéphane peut proposer une large gamme de vins du Jura, avec des vinifications par terroir. Chacun y trouvera son compte, des effervescents aux vins jaunes, eux aussi désormais vinifiés en parcellaire. Le domaine porte haut les couleurs du Jura partout dans le monde.
AUTRES VINS
Macvin du Jura , Moelleux , pinot noir
NM
〈 5 €
17/20
Vin de France (Jura) , Liquoreux , Audace
2005
50-100€
16.5/20
2006
50-100€
16/20
2008
50-100€
16/20
2011
50-100€
16/20
Arbois , Sec , Rose Massale
2015
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
Arbois , Sec , La Mailloche Vin Jaune
2011
10-20€
17/20
Arbois , Sec , trousseau Singulier
2005
5-10€
16.5/20
2006
5-10€
17/20
2007
5-10€
16/20
2008
5-10€
15.5/20
2009
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
16/20
2012
5-10€
16/20
2013
5-10€
16/20
2014
5-10€
16/20
2015
5-10€
16/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
16/20
Crémant du Jura , Brut , Nouvelle Cuvée
Arbois , Sec , Les Bruyères
2003
10-20€
17/20
2004
10-20€
18/20
2005
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
17.5/20
2007
10-20€
18/20
2008
10-20€
17.5/20
2011
10-20€
17/20
Arbois , Sec , Chardonnay Clos de La Tour de Curon
2004
10-20€
17/20
2005
10-20€
17.5/20
2006
10-20€
18/20
2007
10-20€
17.5/20
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
17.5/20
2010
10-20€
18/20
2012
10-20€
17.5/20
2014
10-20€
18/20
2015
10-20€
17.5/20
2016
10-20€
17/20
2021
100-200 €
94/100
Arbois , Sec , La Mailloche - chardonnay
2005
5-10€
16/20
2006
5-10€
16.5/20
2007
5-10€
17/20
2008
5-10€
17/20
2009
5-10€
17/20
2010
5-10€
17/20
2012
5-10€
16.5/20
2014
5-10€
16.5/20
2015
5-10€
16.5/20
2016
5-10€
16/20
2019
50-100€
94/100
Arbois , Sec , chardonnay Empreinte
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
15/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
15/20
Arbois , Sec , Trousseau En Qvevri
2013
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
15/20
Macvin du Jura , Moelleux
NM
〈 5 €
18/20
Crémant du Jura , Brut , Indigène
NM
5-10€
16.5/20
NM
5-10€
15/20
NM
5-10€
16.5/20
MPF , Liquoreux , Spirale
2006
50-100€
17/20
2009
50-100€
17/20
2015
50-100€
16.5/20
Crémant du Jura , Extra-brut , BBF extra-brut
NM
5-10€
16/20
NM
5-10€
16/20
Château-Chalon , Sec , Vin Jaune
2007
10-20€
17/20
2008
10-20€
18/20
2009
10-20€
18.5/20
2010
10-20€
18/20
2011
10-20€
18/20
Arbois , Sec , Trousseau En Amphore
2016
50-100€
16/20
2017
50-100€
15.5/20
Arbois , Sec , En Spois
2003
10-20€
18.5/20
2004
10-20€
16.5/20
2005
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
17/20
2007
10-20€
16.5/20
2008
10-20€
16.5/20
2009
10-20€
16.5/20
2010
10-20€
16.5/20
2011
10-20€
17.5/20
2014
10-20€
93/100
Arbois , Sec , Mailloche "savagnin dévoilé"
2011
〈 5 €
18/20
Arbois , Sec , Pinot noir Sous la Tour
2014
5-10€
16.5/20
2015
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
16/20
2017
5-10€
15.5/20
2018
50-100€
90/100
Arbois , Sec , poulsard Vieilles Vignes
2006
20-30€
15/20
2007
20-30€
15/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
15/20
2011
20-30€
15/20
2015
20-30€
14.5/20
Arbois , Sec , Dévoilé
2006
5-10€
16/20
Crémant du Jura , Extra-brut , Rosé Extra-Brut
NM
20-30€
15/20
Arbois , Sec , 111
1997
50-100€
18.5/20
Arbois , Sec , chardonnay Patchwork
2013
20-30€
15/20
2015
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
15/20
Crémant du Jura , Brut
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
15/20
NM
20-30€
16/20
Arbois , Sec , Vin Jaune
2004
〈 5 €
18.5/20
2011
〈 5 €
17/20
2014
10-20€
97/100
Arbois , Sec , DD
2012
20-30€
15/20
2014
20-30€
15/20
2016
20-30€
15/20
2017
20-30€
14.5/20
Arbois , Sec , La Vasée
2005
10-20€
16.5/20
2006
10-20€
17.5/20
2007
10-20€
17/20
2008
10-20€
17/20
2009
10-20€
17.5/20
2011
10-20€
17/20
Crémant du Jura , Non dosé
2017
〈 5 €
16/20
Arbois , Sec , pinot noir En Barberon
2005
50-100€
15/20
2006
50-100€
16/20
2007
50-100€
15.5/20
2008
50-100€
16.5/20
2009
50-100€
15/20
2011
50-100€
16.5/20
2012
50-100€
17/20
2013
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
16/20
2015
50-100€
15/20
2016
50-100€
18/20
2017
50-100€
17/20
Côtes du Jura , Sec , chardonnay En Barberon
2003
5-10€
17.5/20
2005
5-10€
17/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
15.5/20
2008
5-10€
16.5/20
2011
5-10€
17/20
2015
5-10€
15.5/20
Arbois , Sec , savagnin En Amphore
2011
50-100€
17/20
2012
50-100€
16/20
2016
50-100€
15/20
Arbois , Sec , Pinot Noir
2005
20-30€
16/20
Arbois , Sec , traminer
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
15/20
2009
5-10€
16/20
2011
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15.5/20
Vin de France (Jura) , Liquoreux , PMG
2004
10-20€
17/20
2005
10-20€
17/20
2006
10-20€
17/20
2007
10-20€
16/20
Arbois , Sec , savagnin
2004
5-10€
17/20
2005
5-10€
16.5/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
17.5/20
2008
5-10€
17/20
2009
5-10€
17/20
2011
5-10€
15.5/20
Arbois , Liquoreux , L'Opportun
2006
50-100€
17/20
Arbois , Liquoreux , Spirale passerillé
NM
5-10€
17.5/20
Côtes du Jura , Sec , En Sursis - chardonnay
2008
5-10€
15.5/20
2009
5-10€
13/20
2010
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
16.5/20
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
16/20
2015
5-10€
16/20
2016
5-10€
16/20
2017
5-10€
15.5/20
2018
50-100€
95/100
Arbois , Sec , chardonnay Les Graviers
2005
5-10€
17/20
2006
5-10€
16.5/20
2007
5-10€
16.5/20
2008
5-10€
16.5/20
2010
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
17/20
2012
5-10€
16.5/20
2014
5-10€
16.5/20
2015
5-10€
16.5/20
2016
5-10€
16/20
Arbois , Sec , Poulsard Les Bruyères
2005
20-30€
16/20
Arbois , Moelleux
2003
〈 5 €
17/20
Arbois , Sec , Chardonnay Les Bruyères
2005
5-10€
16.5/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
15.5/20
2008
5-10€
16/20
2009
5-10€
17.5/20
2011
5-10€
17/20
2014
5-10€
16/20
2015
5-10€
16.5/20
2016
5-10€
16.5/20
2020
50-100€
92/100