Domaine André et Mireille Tissot - Stéphane Tissot
Arbois
La Mailloche Vin Jaune, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Issue d’argiles dégradées du Lias, cette cuvée parcellaire de vin jaune se distingue par son ampleur, sa matière massive et texturée et sa longueur portée par une amertume persistante. Un grand vin de gastronomie.
GARDE
A boire avant 2029
DOMAINE
- Quartier Bernard - B.P. 77
- 03 84 66 08 27
- [email protected]
- www.stephane-tissot.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Une véritable locomotive pour la région. Installé à Montigny-les-Arsures, Stéphane Tissot est le grand représentant de l’appellation arbois. Il a repris le domaine familial avec sa femme Bénédicte en 1990 et s’est focalisé sur les terroirs. La certification bio est arrivée en 1999, la biodynamie en 2009. Avec près de 50 hectares, le volubile et hyperactif Stéphane peut proposer une large gamme de vins du Jura, avec des vinifications par terroir. Chacun y trouvera son compte, des effervescents aux vins jaunes, eux aussi désormais vinifiés en parcellaire. Le domaine porte haut les couleurs du Jura partout dans le monde.
AUTRES VINS
Arbois , Sec , Les Bruyères
2003
< 5€
17/20
2004
< 5€
18/20
2005
< 5€
15.5/20
2006
< 5€
17.5/20
2007
< 5€
18/20
2008
< 5€
17.5/20
2011
< 5€
17/20
Arbois , Sec , En Amphore - poulsard
2016
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
14.5/20
2019
10-20€
92/100
Arbois , Sec , Trousseau En Amphore
2016
10-20€
16/20
2017
10-20€
15.5/20
Arbois , Sec , Mailloche "savagnin dévoilé"
2011
〈 5 €
18/20
Arbois , Moelleux
2003
〈 5 €
17/20
Arbois , Sec , chardonnay Patchwork
2013
5-10€
15/20
2015
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
15/20
Côtes du Jura , Sec , En Sursis - chardonnay
2008
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
13/20
2010
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
16.5/20
2013
30-50€
15/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16/20
2016
30-50€
16/20
2017
30-50€
15.5/20
2018
10-20€
95/100
Crémant du Jura , Extra-brut , BBF extra-brut
NM
30-50€
16/20
NM
30-50€
16/20
Arbois , Sec , Chardonnay Clos de La Tour de Curon
2004
< 5€
17/20
2005
< 5€
17.5/20
2006
< 5€
18/20
2007
< 5€
17.5/20
2008
< 5€
15.5/20
2009
< 5€
17.5/20
2010
< 5€
18/20
2012
< 5€
17.5/20
2014
< 5€
18/20
2015
< 5€
17.5/20
2016
< 5€
17/20
2021
100-200 €
94/100
Arbois , Sec , traminer
2006
30-50€
15/20
2007
30-50€
14.5/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
16/20
2011
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
15.5/20
Arbois , Liquoreux , Spirale passerillé
NM
30-50€
17.5/20
Arbois , Liquoreux , L'Opportun
2006
10-20€
17/20
Arbois , Sec , savagnin
2004
30-50€
17/20
2005
30-50€
16.5/20
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
17.5/20
2008
30-50€
17/20
2009
30-50€
17/20
2011
30-50€
15.5/20
Arbois , Sec , Vin Jaune
2004
〈 5 €
18.5/20
2011
〈 5 €
17/20
2014
< 5€
97/100
Arbois , Sec , chardonnay Empreinte
2006
5-10€
14.5/20
2007
5-10€
15/20
2008
5-10€
15/20
2011
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
15/20
Arbois , Sec , Rose Massale
2015
30-50€
15/20
2017
30-50€
15.5/20
Arbois , Sec , Poulsard Les Bruyères
2005
5-10€
16/20
Crémant du Jura , Brut , Nouvelle Cuvée
Crémant du Jura , Brut
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
15/20
NM
5-10€
16/20
Arbois , Sec , trousseau Singulier
2005
30-50€
16.5/20
2006
30-50€
17/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
16/20
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
16/20
Vin de France (Jura) , Liquoreux , Audace
2005
10-20€
16.5/20
2006
10-20€
16/20
2008
10-20€
16/20
2011
10-20€
16/20
Vin de France (Jura) , Liquoreux , PMG
2004
< 5€
17/20
2005
< 5€
17/20
2006
< 5€
17/20
2007
< 5€
16/20
Arbois , Sec , pinot noir En Barberon
2005
10-20€
15/20
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
15.5/20
2008
10-20€
16.5/20
2009
10-20€
15/20
2011
10-20€
16.5/20
2012
10-20€
17/20
2013
10-20€
16.5/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
18/20
2017
10-20€
17/20
Crémant du Jura , Extra-brut , Rosé Extra-Brut
NM
5-10€
15/20
Arbois , Sec , DD
2012
5-10€
15/20
2014
5-10€
15/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
14.5/20
Château-Chalon , Sec , Vin Jaune
2007
< 5€
17/20
2008
< 5€
18/20
2009
< 5€
18.5/20
2010
< 5€
18/20
2011
< 5€
18/20
Arbois , Sec , 111
1997
10-20€
18.5/20
Arbois , Sec , poulsard Vieilles Vignes
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
15/20
2009
5-10€
15/20
2010
5-10€
15/20
2011
5-10€
15/20
2015
5-10€
14.5/20
Crémant du Jura , Brut , Indigène
NM
30-50€
16.5/20
NM
30-50€
15/20
NM
30-50€
16.5/20
Arbois , Sec , Trousseau En Qvevri
2013
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
15/20
Arbois , Sec , Pinot noir Sous la Tour
2014
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
16/20
2017
30-50€
15.5/20
2018
10-20€
90/100
Arbois , Sec , savagnin En Amphore
2011
10-20€
17/20
2012
10-20€
16/20
2016
10-20€
15/20
Arbois , Sec , chardonnay Les Graviers
2005
30-50€
17/20
2006
30-50€
16.5/20
2007
30-50€
16.5/20
2008
30-50€
16.5/20
2010
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
17/20
2012
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
16/20
Arbois , Sec , Chardonnay Les Bruyères
2005
30-50€
16.5/20
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
16/20
2009
30-50€
17.5/20
2011
30-50€
17/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
16.5/20
2020
10-20€
92/100
Macvin du Jura , Moelleux
NM
〈 5 €
18/20
Arbois , Sec , La Vasée
2005
< 5€
16.5/20
2006
< 5€
17.5/20
2007
< 5€
17/20
2008
< 5€
17/20
2009
< 5€
17.5/20
2011
< 5€
17/20
Crémant du Jura , Non dosé
2017
〈 5 €
16/20
Arbois , Sec , En Spois
2003
< 5€
18.5/20
2004
< 5€
16.5/20
2005
< 5€
15.5/20
2006
< 5€
17/20
2007
< 5€
16.5/20
2008
< 5€
16.5/20
2009
< 5€
16.5/20
2010
< 5€
16.5/20
2011
< 5€
17.5/20
2014
< 5€
93/100
MPF , Liquoreux , Spirale
2006
10-20€
17/20
2009
10-20€
17/20
2015
10-20€
16.5/20
Arbois , Sec , La Mailloche - chardonnay
2005
30-50€
16/20
2006
30-50€
16.5/20
2007
30-50€
17/20
2008
30-50€
17/20
2009
30-50€
17/20
2010
30-50€
17/20
2012
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
16/20
2019
10-20€
94/100
Arbois , Sec , Pinot Noir
2005
5-10€
16/20
Macvin du Jura , Moelleux , pinot noir
NM
〈 5 €
17/20
Côtes du Jura , Sec , chardonnay En Barberon
2003
30-50€
17.5/20
2005
30-50€
17/20
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
16.5/20
2011
30-50€
17/20
2015
30-50€
15.5/20
Arbois , Sec , Dévoilé
2006
30-50€
16/20