Domaine André et Mireille Tissot - Stéphane Tissot
Macvin du Jura
Moelleux, NM
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Muté en une fois avec des marcs de 5 à 6 ans, élevé en cave chaude de savagnin, ce macvin affiche un nez mûr d’abricot, des notes iodées et fumées en bouche, d’amande et de tourbe, le tout porté par une finesse exquise.
GARDE
A boire avant 2026
DOMAINE
- Quartier Bernard - B.P. 77
- 03 84 66 08 27
- [email protected]
- www.stephane-tissot.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Une véritable locomotive pour la région. Installé à Montigny-les-Arsures, Stéphane Tissot est le grand représentant de l’appellation arbois. Il a repris le domaine familial avec sa femme Bénédicte en 1990 et s’est focalisé sur les terroirs. La certification bio est arrivée en 1999, la biodynamie en 2009. Avec près de 50 hectares, le volubile et hyperactif Stéphane peut proposer une large gamme de vins du Jura, avec des vinifications par terroir. Chacun y trouvera son compte, des effervescents aux vins jaunes, eux aussi désormais vinifiés en parcellaire. Le domaine porte haut les couleurs du Jura partout dans le monde.
AUTRES VINS
Arbois , Sec , Vin Jaune
MPF , Liquoreux , Spirale
Arbois , Sec , Pinot Noir
Vin de France (Jura) , Liquoreux , PMG
Arbois , Sec , En Spois
Crémant du Jura , Brut , Indigène
Arbois , Liquoreux , Spirale passerillé
Crémant du Jura , Brut , Nouvelle Cuvée
Vin de France (Jura) , Liquoreux , Audace
Arbois , Sec , Trousseau En Amphore
Arbois , Sec , Chardonnay Les Bruyères
Arbois , Sec , Les Bruyères
Arbois , Sec , La Vasée
Arbois , Moelleux
Côtes du Jura , Sec , En Sursis - chardonnay
Arbois , Sec , savagnin
Arbois , Sec , Rose Massale
Crémant du Jura , Brut
Arbois , Sec , En Amphore - poulsard
Arbois , Sec , 111
Arbois , Liquoreux , L'Opportun
Côtes du Jura , Sec , chardonnay En Barberon
Arbois , Sec , poulsard Vieilles Vignes
Arbois , Sec , traminer
Arbois , Sec , Mailloche "savagnin dévoilé"
Crémant du Jura , Extra-brut , BBF extra-brut
Château-Chalon , Sec , Vin Jaune
Arbois , Sec , Dévoilé
Crémant du Jura , Non dosé
Arbois , Sec , Poulsard Les Bruyères
Arbois , Sec , trousseau Singulier
Macvin du Jura , Moelleux , pinot noir
Arbois , Sec , pinot noir En Barberon
Arbois , Sec , Chardonnay Clos de La Tour de Curon
Arbois , Sec , La Mailloche - chardonnay
Arbois , Sec , chardonnay Empreinte
Arbois , Sec , savagnin En Amphore
Arbois , Sec , Trousseau En Qvevri
Arbois , Sec , La Mailloche Vin Jaune
Crémant du Jura , Extra-brut , Rosé Extra-Brut
Arbois , Sec , DD
Arbois , Sec , Pinot noir Sous la Tour
Arbois , Sec , chardonnay Les Graviers
Arbois , Sec , chardonnay Patchwork
