Domaine André et Mireille Tissot - Stéphane Tissot
Arbois
Spirale passerillé, Liquoreux, NM
NOTE DE L'EXPERT
17.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Encore une cuvée hors-norme, répudiée par les homologueurs. Les raisins blancs ne titrent ici que 8°, insuffisant sans doute. Pourtant, c'est un festival de saveurs, raisins de Corinthe, thym, basilic, origan, hydromel. Fin et enjôleur, il séduira les anti-conformistes.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Quartier Bernard - B.P. 77
- 03 84 66 08 27
- [email protected]
- www.stephane-tissot.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Une véritable locomotive pour la région. Installé à Montigny-les-Arsures, Stéphane Tissot est le grand représentant de l’appellation arbois. Il a repris le domaine familial avec sa femme Bénédicte en 1990 et s’est focalisé sur les terroirs. La certification bio est arrivée en 1999, la biodynamie en 2009. Avec près de 50 hectares, le volubile et hyperactif Stéphane peut proposer une large gamme de vins du Jura, avec des vinifications par terroir. Chacun y trouvera son compte, des effervescents aux vins jaunes, eux aussi désormais vinifiés en parcellaire. Le domaine porte haut les couleurs du Jura partout dans le monde.
AUTRES VINS
Arbois , Sec , Trousseau En Qvevri
2013
< 5€
15.5/20
2015
< 5€
15/20
Arbois , Liquoreux , L'Opportun
2006
5-10€
17/20
Arbois , Sec , DD
2012
30-50€
15/20
2014
30-50€
15/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
14.5/20
Vin de France (Jura) , Liquoreux , PMG
2004
10-20€
17/20
2005
10-20€
17/20
2006
10-20€
17/20
2007
10-20€
16/20
Arbois , Sec , Poulsard Les Bruyères
2005
30-50€
16/20
Crémant du Jura , Brut
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
15/20
NM
30-50€
16/20
Arbois , Sec , poulsard Vieilles Vignes
2006
30-50€
15/20
2007
30-50€
15/20
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
15/20
2011
30-50€
15/20
2015
30-50€
14.5/20
Arbois , Sec , savagnin
2004
< 5€
17/20
2005
< 5€
16.5/20
2006
< 5€
16/20
2007
< 5€
17.5/20
2008
< 5€
17/20
2009
< 5€
17/20
2011
< 5€
15.5/20
Arbois , Sec , La Mailloche - chardonnay
2005
< 5€
16/20
2006
< 5€
16.5/20
2007
< 5€
17/20
2008
< 5€
17/20
2009
< 5€
17/20
2010
< 5€
17/20
2012
< 5€
16.5/20
2014
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
16.5/20
2016
< 5€
16/20
2019
5-10€
94/100
Arbois , Sec , Pinot Noir
2005
30-50€
16/20
Arbois , Sec , trousseau Singulier
2005
< 5€
16.5/20
2006
< 5€
17/20
2007
< 5€
16/20
2008
< 5€
15.5/20
2009
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
16/20
2012
< 5€
16/20
2013
< 5€
16/20
2014
< 5€
16/20
2015
< 5€
16/20
2016
< 5€
15/20
2017
< 5€
16/20
Arbois , Sec , traminer
2006
< 5€
15/20
2007
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
16/20
2011
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , chardonnay En Barberon
2003
< 5€
17.5/20
2005
< 5€
17/20
2006
< 5€
16/20
2007
< 5€
15.5/20
2008
< 5€
16.5/20
2011
< 5€
17/20
2015
< 5€
15.5/20
Arbois , Sec , savagnin En Amphore
2011
5-10€
17/20
2012
5-10€
16/20
2016
5-10€
15/20
Arbois , Sec , En Amphore - poulsard
2016
< 5€
14.5/20
2017
< 5€
14.5/20
2019
5-10€
92/100
Arbois , Sec , Chardonnay Clos de La Tour de Curon
2004
10-20€
17/20
2005
10-20€
17.5/20
2006
10-20€
18/20
2007
10-20€
17.5/20
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
17.5/20
2010
10-20€
18/20
2012
10-20€
17.5/20
2014
10-20€
18/20
2015
10-20€
17.5/20
2016
10-20€
17/20
2021
100-200 €
94/100
Arbois , Sec , Rose Massale
2015
< 5€
15/20
2017
< 5€
15.5/20
Vin de France (Jura) , Liquoreux , Audace
2005
5-10€
16.5/20
2006
5-10€
16/20
2008
5-10€
16/20
2011
5-10€
16/20
Arbois , Sec , chardonnay Les Graviers
2005
< 5€
17/20
2006
< 5€
16.5/20
2007
< 5€
16.5/20
2008
< 5€
16.5/20
2010
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
17/20
2012
< 5€
16.5/20
2014
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
16.5/20
2016
< 5€
16/20
Macvin du Jura , Moelleux , pinot noir
NM
〈 5 €
17/20
Arbois , Sec , Vin Jaune
2004
〈 5 €
18.5/20
2011
〈 5 €
17/20
2014
10-20€
97/100
Crémant du Jura , Brut , Indigène
NM
< 5€
16.5/20
NM
< 5€
15/20
NM
< 5€
16.5/20
Crémant du Jura , Brut , Nouvelle Cuvée
Arbois , Sec , Trousseau En Amphore
2016
5-10€
16/20
2017
5-10€
15.5/20
Crémant du Jura , Extra-brut , Rosé Extra-Brut
NM
30-50€
15/20
Arbois , Sec , La Vasée
2005
10-20€
16.5/20
2006
10-20€
17.5/20
2007
10-20€
17/20
2008
10-20€
17/20
2009
10-20€
17.5/20
2011
10-20€
17/20
Côtes du Jura , Sec , En Sursis - chardonnay
2008
< 5€
15.5/20
2009
< 5€
13/20
2010
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
16.5/20
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
16/20
2015
< 5€
16/20
2016
< 5€
16/20
2017
< 5€
15.5/20
2018
5-10€
95/100
Arbois , Sec , chardonnay Empreinte
2006
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
15/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
15/20
Arbois , Sec , Dévoilé
2006
< 5€
16/20
Arbois , Sec , Mailloche "savagnin dévoilé"
2011
〈 5 €
18/20
Arbois , Sec , Chardonnay Les Bruyères
2005
< 5€
16.5/20
2006
< 5€
16/20
2007
< 5€
15.5/20
2008
< 5€
16/20
2009
< 5€
17.5/20
2011
< 5€
17/20
2014
< 5€
16/20
2015
< 5€
16.5/20
2016
< 5€
16.5/20
2020
5-10€
92/100
Arbois , Sec , En Spois
2003
10-20€
18.5/20
2004
10-20€
16.5/20
2005
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
17/20
2007
10-20€
16.5/20
2008
10-20€
16.5/20
2009
10-20€
16.5/20
2010
10-20€
16.5/20
2011
10-20€
17.5/20
2014
10-20€
93/100
Crémant du Jura , Non dosé
2017
〈 5 €
16/20
Arbois , Moelleux
2003
〈 5 €
17/20
Arbois , Sec , Pinot noir Sous la Tour
2014
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
16/20
2017
< 5€
15.5/20
2018
5-10€
90/100
Macvin du Jura , Moelleux
NM
〈 5 €
18/20
Crémant du Jura , Extra-brut , BBF extra-brut
NM
< 5€
16/20
NM
< 5€
16/20
Château-Chalon , Sec , Vin Jaune
2007
10-20€
17/20
2008
10-20€
18/20
2009
10-20€
18.5/20
2010
10-20€
18/20
2011
10-20€
18/20
Arbois , Sec , pinot noir En Barberon
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
15.5/20
2008
5-10€
16.5/20
2009
5-10€
15/20
2011
5-10€
16.5/20
2012
5-10€
17/20
2013
5-10€
16.5/20
2014
5-10€
16/20
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
18/20
2017
5-10€
17/20
Arbois , Sec , chardonnay Patchwork
2013
30-50€
15/20
2015
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
15/20
Arbois , Sec , Les Bruyères
2003
10-20€
17/20
2004
10-20€
18/20
2005
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
17.5/20
2007
10-20€
18/20
2008
10-20€
17.5/20
2011
10-20€
17/20
MPF , Liquoreux , Spirale
2006
5-10€
17/20
2009
5-10€
17/20
2015
5-10€
16.5/20
Arbois , Sec , 111
1997
5-10€
18.5/20
Arbois , Sec , La Mailloche Vin Jaune
2011
10-20€
17/20