Détail du vin

Domaine Étienne Simonis

Alsace

gewurztraminer, Moelleux, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le vin se montre déjà ouvert, avec un nez intense sur le litchi et la noisette grillée et une bouche moelleuse et profonde à la longue finale épicée. Un vin puissant.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Petit domaine de 7 hectares, cultivés en biodynamie, avec notamment quelques parcelles sur les grands crus Marckrain et Kaefferkopf. Le résiduel n'a pas encore disparu de toutes les cuvées mais les rieslings 2017 présentés cette année offraient un profil sec bienvenu.


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