Détail du vin

Domaine Étienne Simonis

Alsace

pinot gris Katz cuvée Xavier, Doux, 2009

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez très net de fruits confits et de pralin, bouche ample, liquoreuse et suave, avec une bonne pureté. À garder.


GARDE

A boire avant 2024


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Petit domaine de 7 hectares, cultivés en biodynamie, avec notamment quelques parcelles sur les grands crus Marckrain et Kaefferkopf. Le résiduel n'a pas encore disparu de toutes les cuvées mais les rieslings 2017 présentés cette année offraient un profil sec bienvenu.


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    Alsace , Doux , pinot gris