Détail du vin

Domaine Étienne Simonis

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un riesling franc, au fruité net, charnu et salin en bouche, avec une longue finale très pure. Belle réussite.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Petit domaine de 7 hectares, cultivés en biodynamie, avec notamment quelques parcelles sur les grands crus Marckrain et Kaefferkopf. Le résiduel n'a pas encore disparu de toutes les cuvées mais les rieslings 2017 présentés cette année offraient un profil sec bienvenu.


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