Détail du vin

Domaine Étienne Simonis

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un riesling récolté en surmaturité, très net au nez, avec un moelleux en bouche équilibré par une légère amertume. L'ensemble reste doux.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Petit domaine de 7 hectares, cultivés en biodynamie, avec notamment quelques parcelles sur les grands crus Marckrain et Kaefferkopf. Le résiduel n'a pas encore disparu de toutes les cuvées mais les rieslings 2017 présentés cette année offraient un profil sec bienvenu.


AUTRES VINS

    Alsace , Doux , pinot gris