Domaine Étienne Simonis
Alsace
riesling, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Robe dorée, nez fumé avec des notes de pâtisserie orientale. Bouche tendre et pure, avec du gras et une finale sur les fruits confits. Un équilibre oxydatif qui traduit le manque de protection du vin.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue des Moulins
- 03 89 47 30 79
- [email protected]
- wwww.vins-simonis.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Petit domaine de 7 hectares, cultivés en biodynamie, avec notamment quelques parcelles sur les grands crus Marckrain et Kaefferkopf. Le résiduel n'a pas encore disparu de toutes les cuvées mais les rieslings 2017 présentés cette année offraient un profil sec bienvenu.
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2007
〈 5 €
13.5/20
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2006
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2007
20-30€
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2006
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