Domaine Étienne Simonis
Alsace grand cru
riesling, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruité très mûr, ananas, bouche riche mais équilibre sec, la minéralité se distingue par ses amers de fin de bouche et donne de la longueur, l'ensemble va bien évoluer en bouteille.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue des Moulins
- 03 89 47 30 79
- [email protected]
- wwww.vins-simonis.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Petit domaine de 7 hectares, cultivés en biodynamie, avec notamment quelques parcelles sur les grands crus Marckrain et Kaefferkopf. Le résiduel n'a pas encore disparu de toutes les cuvées mais les rieslings 2017 présentés cette année offraient un profil sec bienvenu.
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14/20
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15/20
2006
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16/20
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2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
16/20
2008
10-20€
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2006
5-10€
15/20
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5-10€
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5-10€
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