Détail du vin

Domaine Étienne Simonis

Alsace

pinot auxerrois, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

〈 5 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un auxerrois au nez très net de fruits blancs, riche en bouche avec une bonne densité. Un parfait compagnon de table.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Petit domaine de 7 hectares, cultivés en biodynamie, avec notamment quelques parcelles sur les grands crus Marckrain et Kaefferkopf. Le résiduel n'a pas encore disparu de toutes les cuvées mais les rieslings 2017 présentés cette année offraient un profil sec bienvenu.


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