Domaine Étienne Simonis
Alsace
gewurztraminer cuvée Réservée, Demi-sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin riche, au nez de fruits mûrs et d'écorce d'agrumes, moelleux en bouche, avec la fraîcheur des fruits exotiques en finale. Il n'y aura pas de cuvée réservée en 2007.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 2 rue des Moulins
- 03 89 47 30 79
- [email protected]
- wwww.vins-simonis.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Petit domaine de 7 hectares, cultivés en biodynamie, avec notamment quelques parcelles sur les grands crus Marckrain et Kaefferkopf. Le résiduel n'a pas encore disparu de toutes les cuvées mais les rieslings 2017 présentés cette année offraient un profil sec bienvenu.
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