Détail du vin

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Crozes-Hermitage

Domaine de Thalabert, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez gourmand de fruits rouges agrémenté d’épices bien relevées. Bouche corsée, grain épais, la finale est ronde mais se livre assez vite. Seul un petit flottement en bouche empêche sa note de monter.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La cuvée La Chapelle est désormais séparée de la gamme Jaboulet, puisque la maison a décidé de créer une entité à part, le domaine de la Chapelle (lire par ailleurs), dédié à son hermitage star. En hermitage, seul le second vin (Maison Bleue) sera toujours distribué par Jaboulet. Pour le reste, pas de changement notable à signaler, les 2022 offraient un agréable moelleux de texture, et les blancs toute la pureté et l’éclat auquel Caroline Frey nous a habitués depuis qu’elle est en charge des vinifications et des assemblages.

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    Crozes-Hermitage , Sec